第四十章 大明百姓,皆可以食肉糜!(2 / 8)
宋景在张山风的示意下,讲述道:“此为辣椒油!
此油非压榨而成,而是用寻常之油,烹炸一种名为辣椒的东西,调制而成。
至于辣椒,乃是从西域引入的一种佐料,味辛辣无比,尤胜芥末和姜蒜数倍,晒干之后,用作调料,甚是好用。
亦可单独用作配菜,虽辛辣而别有风味,适合驱寒排汗。”
说完,就让小太监端上新鲜的辣椒,展示给一众大臣看,并且讲述了辣椒的生长,以及种植。
大明的调料有限,偏辛辣的只有姜蒜和芥末,辣度极其有限。
而且,口味偏清淡的青菜,突然数倍的辛辣,又碍于礼仪,让徐溥吐不能吐,卡在喉咙,差点一口气没缓过来,提前嗝屁了。
显然,张山风是清楚青菜中藏了私货的。
但是,他没有出声提醒,摆明了想看百官的笑话。
只是没想到中招的会是徐溥。
此时,宋景的解释,让所有人都明白了这种佐料的厉害之处,都看向张山风。
这摆明了是让大臣出丑的一道菜!
张山风仿佛不知情,夹起青菜,毫无压力的干掉了半盘,暗示自己并不知道辣椒的存在。
大疯哥隔三岔五的烧烤撸串,对这种程度的辣,早已免疫。
一番操作,轻松洗清嫌疑。
只有朱祐樘撇了撇嘴,张山风与他,前世满世界到处浪,咸的,辣的,甜的,苦的,都表示毫无压力。
饿得双眼冒星星的时候,只要是能吃的,管你什么味道,眼睛都不带眨得都能咽下去!
一场闹剧结束,随着接二连三的素菜上桌,主菜终于来了。
很平常的一道菜,京城穷一点的老百姓,大多过年也会摆上的一道菜——猪肉炖粉条!
很多人以为,这是地道的北方菜。