第051章 乔大金跪地磕头（1 / 4）

“能！”

叶梅最积极，举起手，“我还会干活，我要快快长大。”

小脸绷着，像个小大人似的。

“我更能。”

丁睿不甘示弱，挺起小胸膛，“我会烧火，我可以帮忙做糖。”

丁睿看了两天做糖，已经记住了每一个步骤，除了力气小，别的都能做了。

“真厉害。”乔诺挨个夸了一遍，笑着说，“今天不做糖了，做肉吃。”

乔诺终于实现了红烧肉自由，迫不及待的想露一手。

李金花要回家做饭，临走前让乔诺小心着点。

“罗招弟一家不知道在憋什么坏呢，你带着孩子，不要招惹他们。”

乔诺出门一上午，罗招弟竟然没有来找她，太不正常了。

昨天她打了乔买山，罗招弟那种不吃亏的性子，竟然没有来找她麻烦，难道真的是因为心虚，被金花姨的指责吓到了？

乔诺决定，今晚悄悄去老乔家看看。

想要做出来的红烧肉柴而不腻，每一步都至关重要。

乔诺先将五花肉清洗干净，切成三大块放进水里焯，加入姜片和葱段，水沸后煮一分钟关火，把肉捞出来清洗干净，再放入煮沸的大料水里重新煮，煮半个小时捞出，控干水分，下油锅炸。

炸到表皮微微焦黄，捞出来抹一层糖膏，再下油锅炸一下，最后再放进大料水里小火慢炖，炖一个小时，捞出来随便吃。

肥肉肥而不腻，瘦肉不柴不干，肥瘦相间，入口即化，最是好吃。

乔诺炖够最后一小时，捞出来一块，切下来一斤肉片，和芹菜一起炒了，肉香味飘散出去，馋的三小只直流口水。