第十三章 关东煮大卖(1 / 4)
从王婶店里出来后,唐溪的表情就有些不好看。
唐景懂得察言观色,看了唐溪的脸色就知道店里那么乱是谁做的了。
他没有打扰唐溪,自己默默把店里收拾整齐了。
要是放在以前,他是断然不会做这么细碎的杂事的
唐溪叹了一口气,将王婶的事抛在脑后,开始专心做自己的事。
她买的目前大概够一百多穿关东煮的。
因为不知道众人对于关东煮的接受度到底怎么样,所以她没有买太多目前。
唐溪烧了两锅水,分别煮了辣汤和三鲜锅。
将食材分别放进去煮好了捞出来,唐溪让唐景洗洗手帮自己一起串。
唐溪一边串着手上的食材,一边想着该怎么给这些菜定价。
素材肯定要便宜一些,至于荤菜,还得看情况定价。
鸡蛋一串一个,一个15分钱,鹌鹑蛋一串的定价和鸡蛋一样,只是一串串了三个。
海带,豆泡,金针菇和千叶豆腐这些东西唐溪定价1文钱。
素菜基本就这么定价了。
荤菜里面,像蟹肉棒,小香肠,鱿鱼须和甜不辣这种丸子类的唐溪决定定价两文钱。
鸡脆骨,北极翅和花枝丸这些定价三文钱。
鱼籽福袋和鱼饼就稍微贵一些,定价四文钱。
唐溪按照价格从低到高的顺序把那些串好的食材放进推车的格子里,把汤底到了进去,保证这些食材一直浸泡在汤底里面,会十分入味儿。
做好这一切后,唐溪拍了拍手,看着推车,总感觉还是少了点什么。