第16章 雾里观镜(2 / 3)
看到容度捞起第一勺后,风郁再也按耐不住激动地心情,捞起一块冻春雨,就送进嘴里。
“哇,爷爷,你这冻春雨也太好吃了吧。”风郁嘴里含着食物,话也说得不太清晰,“我感觉自己要融化了。”
“哈哈,”容度的脸被熏得红彤彤的,“当年我可是当过大厨,冻春雨宴可是我的拿手绝活哦。”
“容爷爷,你还当过大厨吗?”傅雪嘴里咀嚼着冻春雨,这味道果真是棒极了。
容度揉了揉大鼻子:“那是当然,镜壳宇宙红铺店知道吗?沼泽地旁边的特色餐厅,我以前就在那里当过厨子。”
话说间,容度顺手拿起几根黑松木,扔进柴炉里:“这雾气可不能变弱。”
这时他看见风郁把金核吐到了碗里,容度笑道:“傻丫头,最好吃的东西被你吐掉了。”
风郁摇摇头:“这个内核我以前吃过,味道好苦的。”
“你尝尝。”容度一副胸有成竹的表情。
风郁半信半疑地闻了一下内核。有一股类似于海兰咖啡豆的气味,还夹杂着雪林思露的香味前调。
她咬开内核酥脆的表皮,一股混杂着银杏仁,咖啡豆,八桂木的坚果香气瞬间袭来,撩拨着她口腔里的每一个细胞。好像松鼠堆积的坚果仓库,被不小心撞落,瞬间泼洒在味蕾丛林之中。
傅雪的嘴角露出一抹笑意,风郁的表情实在是太可爱了,像是一只鼓着嘴的仓鼠。
她突然握住容度的手,容度有些慌张的问道:“你这是干什么?”
“大师,您能收我为徒吗?我想学这个。”风郁的眼睛扑闪着,表情非常诚恳。
“这…收你为徒?我还没有那个水平。”容度的表情颇为得意,“不过这冻春雨炖汤,我还是可以指点一二的。”
“嗯嗯。”风郁摆出一幅认真听讲的模样。
“首先便是食材的选择。春雨生长在沼泽地,三年成熟一次。大镜湖沼泽出产的春雨,是质量最好的,其他地方的春雨都比不上。另外春雨最好的采摘时机,是在镜明节前后,太早太迟都不行。”
容度抿了一口汤汁,继续说道:“春雨这种食材,最重要的部分是内核。外层果肉的口感,也是取决于内核。春雨按照内核品质,可以分为五个品级:白核,青核,银核,金核还有镜核。”
“容爷爷,我有一个问题,”傅雪说道,“按内核定品级的话,那人们采购的时候怎么办,内核都藏在果肉里面,好像没法检测吧。”
容度满意地点点头:“你提的问题不错,其实有办法来解决,那就是用零镜灯去照射春雨,不同品级的春雨内核,所显现的颜色并不一样。”