第19章:土豆的三种做法(2 / 3)
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“也不吃。”小岚跟小凌再次摇了摇头。
“啊,那真是太可惜了。”白麓鹿感慨道,辣味食品这么好吃,他们居然不吃!!
“番茄味的吃吗?也就是西红柿。”白麓鹿想了想,也不知道古人管不管西红柿叫番茄,就都问了一遍。
“奴婢除了不吃辣,其他不挑食的。”云初点了点头。
“都吃的,王爷也吃的。”小凌跟小岚点了点头,默契的说道。
“行,那就给你们弄个番茄味的吧。”白麓鹿点了点头。
得到了肯定的回答之后,白麓鹿就开始各种捣鼓食材了。
由于这个年代没有现成的番茄酱,白麓鹿就只能将番茄捣鼓成番茄汁,然后放一旁备用,打算自制个番茄酱。
白麓鹿熟练的生好火,然后开始捣鼓番茄酱,不久后便把番茄酱给做了出来。
然后用水瓢舀了两瓢水,将锅洗干净后,又舀了几瓢水倒进锅里,待水开后,将土豆片跟土豆条分别倒入锅里。
焯水后,待土豆变成半透明状后捞出控水,然后分别放入两个大盘子里备用。
将前面的步骤做好后,白麓鹿就开始往锅里倒油,放土豆片,然后开始油炸,炸至土豆片表面金黄色后,就捞出来控油。
土豆条则是裹上一层玉米淀粉,大火把油温烧开,放入土豆条,转中火,炸十来分钟后捞出控油。
白麓鹿的这一系列操作,直接把云初看傻了,三个人看的一愣一愣的。
“小姐您啥时候学会的做菜?奴婢怎么不知道?”云初一脸懵逼的看着她。
“你家小姐会的东西多着呢,以后你慢慢的就知道了。”
“而且你又不是时时刻刻跟我在一起,又不是寸步不离的,你不知道不是很正常吗?”白·大忽悠·麓鹿对着云初说道。