第三百八十章 投桃报李（1 / 3）

岷上国北牢村安顺客栈

“哦？有这么神奇吗？”牛佩佩听后显得很惊喜。

“呵呵，这没什么，大部分食物也是药材，药材也是食物，只要对症下药，适量取食都会有效果。”刘村长看着牛佩佩多问了一句，“怎么，小姐家里有什么人需要吃这种菜吗？”

“嗯，我母亲身体不好，常年感觉心慌胸闷，四肢乏力，老是喝药也不见除根。”牛佩佩如实说道。

“哦，这样啊，那试试这食补或许会真有起色。”史村长听后点了点头。

“可这救心菜也不知道我们那买不买的到……”牛佩佩有点担心。

“呵呵，这菜啊跟野菜差不多，山里面应该都有，大多喜欢长在路边，树林坡地及一些灌木丛中，尤其是潮湿的地方。你只要记住它的形状就行，走的时候可以拿上几株，对照着找。”史村长说道。

“嗯，那就太谢谢史村长了。”牛佩佩感激道。

“呵呵，不用不用，这有什么好谢的。”

史村长转念一想又补充道：“而且这菜你不用常年去山里找，种在自己家里都行，它生命力顽强，扦插和种子都能活。”

“它每年春天发芽，六七月开花，冬天要是冷的话会枯萎，不过事先留点种子就成。你们吃的这啊，就是我们自己种的，所以出来得早，长得也更好。”

“吃它的方法也很多，主要是选栽它的茎嫩叶，可以配肉、鸡蛋、蘑菇等炒着吃，也可以煲汤，做馅，涮火锅，还可以弄成凉菜或者咸菜。不过食疗的话，最好烧成清汤，这样能最大程度保证疗效。”

“嗯，真是太谢谢你了，史村长。”听完史村长的详细讲述后，牛佩佩立即起身致谢。

“坐坐坐，没必要那么客气，都是小事，小事，我们这些卖药的，其实都算半个走方郎中，并且和他们一样，乐于助人。”史村长连连摆着手道。

“那史村长，你们这肉又是怎么做出来的？虽然吃起来有点咸，但味道很独特耶。”牛佩佩刚一坐下，宋涛便又指着一盘深红色，肥带瘦，切成后片的肉说道。