第九百三十二章 无娘果(2 / 4)
林昭拿起李君阁杯子呡了一口:“嗯……不错,这酒挺好的啊。”
药师叔反而吃惊了:“他们也会泡酒?”
林昭道:“不是,它们吃这个很金贵的,一般就是磨点粉类似鸡精那样用,或者丁,还有就是切很薄的薄片享用。”
药师叔从柜子里拿出一块黑不拉几的东西,切了一片下来:“来来来,给你享用……”
林昭将松露放进嘴里:“我跟你们这东西在欧洲……咳咳咳……呸呸……”
“哈哈哈哈……”三个老的笑得东倒西歪。
林昭一脸纳闷:“这……这我找丁老和李老确认过啊,的确是松露啊,怎么一股脚屎的味道……还有还有一点那,那啥的味道……”
李君阁也笑得不行:“昭娃你以前到底吃过松露没有?”
林昭道:“呃……真没迎…”
李君阁琢磨了一下:“嗯,可能人家有独特的烹饪手法也不定,对了海哥两口子不是欧洲大户吗?我发给他们瞧瞧……”
没一会海哥的视频打开了,满脸幽怨:“二皮我们是不是朋友?”
李君阁陪笑道:“必须的必须的……”
海哥道:“那为啥我来李家沟,从没见你拿这个招待我?”
李君阁讶异道:“这个真是松露?海哥你知道什么味道不?”
海哥道:“知道啊,松露有一种复杂的味道,新鲜的白松露类似奶酪泥土和瓦斯,比较刺鼻。黑松露则有两种,其中夏松露只有一层黑色外皮,里边是白色,品质较差。”
“真正意义上的黑松露就是你现在手上那个,味道比白松露柔和嘛,味型嘛,很复杂,嗯,很复杂……”
李君阁道:“海哥我看到你咽口水了!”
海哥笑道:“别闹!这东西经过搭配之后,会给食物增加一种特殊的香气,嗯……你们李家沟要做的话,炖一只鸡,放三十克左右松露就可以了,或者快速将鲜货制成干粉,加一点点到肉馅里做肉饼,你们应该能接受的。”
李君阁心满意足:“好吧,那我今晚就试试!先下了啊海哥!”
海哥赶紧摇手:“喂喂你别呀!给我寄一些过来!就走寄火腿猪肉的渠道!算是给我的道歉!”