73章 奥斯卡欠我一个最佳编剧奖杯(1 / 3)
好的,路上慢点···
杨禹拿好自己的东西上楼,妈妈郑微英和奶奶顾美珠在一边择菜一边聊天,看起来婆媳之间相处的挺好,整在准备中午饭。
王大江却是深深的看了这栋楼,心里在思考着一些东西。
杨禹把渔具放好之后说了一声,妈妈,中午加餐,然后把鲫鱼拿给郑微英和顾美珠看。
郑微英看到这么大的鲫鱼,而且有十个,还是比较惊讶的。
这些都是你钓的?
是的呀,钓了很多,小的都放掉了,就留了一些大的,我是料理一下,中午都做了吧,杨禹耸了耸肩。
那行,你收拾好之后放在盆子里,我给你弄一个你没吃过的鲫鱼做法,保证好吃。
郑微英说完就放下手中的菜,在厨房拿了一块猪肉,先是切成小片,然后剁成肉馅,加入葱姜盐和味精以及酱油料酒打上劲。
鲫鱼也用料酒和生姜腌制一下,把肉馅塞在鲫鱼的肚子里面,最后放在锅里隔水蒸熟,大约蒸个15分钟左右就可以了,或者说鱼的眼睛发白就差不多了。
第二个菜是杨禹爱吃的红烧大虾,大虾开背,虾肉本身非常鲜甜,加上白糖提鲜上色,还有辣椒的辣味和大蒜以及葱花的香味,真的是色香味俱全,非常非常好吃的。
第三个菜是莲藕排骨汤,买的是粉藕,煮烂之后一口咬下去还能拉出很长的藕丝,粉粉的,甜甜的,汤也非常好喝,有莲藕的甜,辣椒的辣味。
不用奇怪,江西人烧菜都要放辣椒不管是煲汤还是炒青菜,辣椒是必需品,没有辣味的菜,是吃不下饭的,而且是那种纯粹的辣,非常上头。
第四个菜是青椒毛豆,剥壳之后一粒一粒的青色毛豆,还带着豆衣,豆衣千万不能洗掉,非常美味的。
用点大蒜炝锅,倒入毛豆开始翻炒,等到3分钟之后,放入一碗切碎的青辣椒下去一起翻炒,加上盐和味精之后焖煮一下就可以出锅了。
这也是杨禹的比较喜欢吃的菜,毛豆粒粒分明,完全入味,舀一勺放进嘴巴,有毛豆的清香和辣椒的味道,并且还有大蒜炝锅之后的蒜香味,那真的是非常非常好吃的。
饭还还没有稍好,杨永富就回来了,看到郑微英和顾美珠在厨房忙活,儿子杨禹也在边上帮忙,显得其乐融融。
他顿时觉得自己在外面的辛苦和努力都是值得的,要的不就是父母身体健康,儿子学习成绩好还不用自己操心,老婆勤俭持家,而且一家人都非常合得来,阖家欢乐不过如此。
想到这里杨永富露出幸福的笑容,一定要珍惜和守护这样的幸福,争取一家人不要分开,可以一直在一起。
但是一想到还有1个月左右杨禹就要回老家读书了,欢乐情绪也受到影响,还是得要继续努力,能在这里买房,然后把儿子接到这里来读书,那么就算有个家了。
继续努力吧,相信这一天很快就会到来。
话说王大江把车开到一栋三层的别墅门口减慢速度,最后停在车库,然后赶紧从后备箱拎着鱼护和大青鱼回家。