第一百五十九章 展露厨艺（2 / 3）

蓝莹莹咳着跑出来，“还好……差点儿烧起来……”

莹莹妈阴阳怪气地说：“烧起来才好呢，免得你在这儿遭罪。”

蓝莹莹跺了跺脚，“妈，你还好意思说！就是你缠着我东拉西扯的，我才搞忘了正事。”

“你自己要跟我犟嘴，关我啥事儿？”

胡仙仙见母女两个要吵起来，就站到她俩中间，面向着莹莹妈说：“庄桂群，是你不对。”

莹莹妈愣了愣，“你……你这个女娃儿咋没大没小的？我的名字是该你随便喊的？啧啧……连个阿姨都叫不来……”

胡仙仙转头对蓝莹莹说：“你快去做菜，不要让客人久等。”

说着又看向莹莹妈，“不喊名字，又何必取名字？庄桂群……”

庄桂群气得七窍生烟，可胡仙仙身上有种莫名的气势让她觉得害怕，就坐到角落里去不再理她们。

胡仙仙到厨房去给蓝莹莹帮忙，见她把干辣椒放进水里泡了泡，又再捞起来放入油锅中，就说她：“你这样泡过水，会让油锅里炸水，还会让菜里窜水腥味儿。”

蓝莹莹边忙边说：“没办法呀。我们这儿的素菜多，放干辣椒可以提色，提味。不过呢，干辣椒直接倒油锅里容易糊，晚点儿下干辣椒呢，又炝不出香味。”

胡仙仙歪着头想了想，“你可以用干辣椒和酸泡椒混合用。”

蓝莹莹将菜起锅装盘，“泡的酸辣椒加进去，不就有股酸味儿？这几个客人都是退休干部，每个星期都要到那个茶楼聚会，算是我们的老主顾了，可不能让他们不高兴。”

胡仙仙“唉”一声，抢过蓝莹莹手中的厨具，“我来，你去陪你妈说会儿话。”

蓝莹莹在围裙上擦擦自己的油手，“你，你可别胡来啊……”

胡仙仙阴着脸说：“快去，别把你妈气病了。”

蓝莹莹出去后，心不在焉地和母亲说着话，眼睛一直盯着厨房，就怕胡仙仙弄出什么意外。

不大会儿工夫，胡仙仙就让她来帮忙端菜。她们一起去送菜的时候，蓝莹莹走几步路就看胡仙仙一眼。