第八章 火锅酿酒（1 / 3）

屋中，香气四溢。

粗犷的原木桌上，一个铸铁锅滚滚的冒着热气，下面是一个燃烧着通红木炭的铁火炉。

这两件东西是公良用两大块腌制的巨鼋肉和打铁野罕换的，另外还有斩骨刀、切菜刀和铲勺。在他的努力下，自家的厨房用具正在慢慢备齐。

“咕噜”

闻着不断从铸铁锅中飘出的香气，小石很不争气的在旁边咽着口水，小小石的口水却已经流了一地。

锅里面煮的是一具山鸡骨架和腌制的巨鼋肉、蟹肉，起先公良已经在大灶上煮过，现在是放在小锅中用慢火熬煮。看火候已经差不多，他就把切成薄片的山鸡肉和兽肉放了进去，等肉熟后又放进一大堆野菜、鲜蘑。

只是片刻，一股股夹杂着肉味的香气就从铸铁锅中喷勃而出，这下连公良自己也馋得咽起了口水。

他夹了一块肉和鲜蘑野菜试了一下，熟了，就对旁边的小石兄弟说道：“可以吃了。”

早已经等不及的小石和小小石连忙拿起旁边的勺子舀着锅里的肉放到自己的石碗中，直到将石碗装的满满才罢休。公良自然不甘落后，也满满的装了一碗。

他一边吃，一边品味。

蟹肉和巨鼋与山鸡骨架熬成的汤头十分鲜美，虽然没有以前那么繁多的调味料，但像这种天然的江河野鲜熬成的浓汤，味道也不差。而且更加鲜美，毕竟是纯天然品。

可惜没有饭。

他是南方人，是米肚，每顿饭是无米不欢。

可到了这里，整天除了肉就是肉，真没办法，看来要找时间找找其它吃的东西才行。

这里估计是没米了，但淀粉肯定有。一些植物的根茎就有丰富的淀粉存在，只是这些还要去试验甄别，别不小心吃了有毒的东西，把小命赔进去就糟糕了。

他一边想，一边吃，等他把碗里的东西吃完再想去舀肉，却见锅里已经空空如也。

肉早已经不见，菜也被捞得精光，不用说肉菜了，连汤都只剩一点。

瞄了一下旁边小石和小小石两兄弟，只见两人已经吃饱，正摸着大肚子靠在椅子上躺尸。

幸好他早有准备，把碗放下，走进厨房将剩下的汤和肉菜给端了出来，并滴了几滴稀释的野山椒水进去。被野山椒辣死的巨鼋肉中也带着微微辣味，但几至于无，滴了野山椒水后，辣味一下出来。公良尝了一下，有点辣味了。