第89章 过年（上）（1 / 3）

年二十九，才六点多，周岩就被老爹给从被窝里薅了出来，拎到了两个猪头跟前。

“儿子，看你的了！”

周岩揉了揉眼睛，郁闷地看了一眼身后的老爹：“拔毛的用材料呢？”

“这里！”老爹奸笑着从背后拎出一大袋松香，“本来想用沥青来着，可没想到家里还有这玩意儿！”

周岩的心被捅得鲜血直喷。

这些松香原本是初中时代的周岩为了制作琥珀而收集的，为了收集这些松香，周岩可是费了不少功夫：每个周末都会跑到山上的松林里转一圈，遇到肥得流油的松树，就用小刀把松香刮下来。

收集还是次要的，为了能让做出来的琥珀清澈透明，周岩还费了九牛二虎之力，制作一套净化装置，将松香里面的杂质给除掉了。

而现在那些正等着变成琥珀的松香，就只能跟猪鬃为伍了。

没等周岩反应过来，老爹已经取了一个洗干净的破锅，将松香倒进去，放在了火上。

“儿子，回头咱们做做卤猪头！”

周岩含泪将自己的琥珀原料给融化了，搅拌了一下，用小勺子舀着倒在了猪头上……

“滋滋……”

烧焦的猪鬃味，清新松香味，混合之后，变成了诡异的香型……

周岩用松香清理了好几遍，还是有很多猪毛，只能用镊子做最后的处理。

周岩收拾好了猪头，老爹也完成了每天例行的清扫和投喂，进门之后，看了一眼白白净净的猪头：“儿子，你去拿个斧头来，把猪头斩成两半……”

“不用了！”

周岩含泪拔出了武曲大砍刀，对着猪头挥下去，猪头被劈成两半。再一刀，另外一个，也对半劈开了，切口同样是整整齐齐。

“儿子，刀不错，以后再劈猪头，就看你的了！”

周岩还以为劈了猪头就没自己什么事情了，可没成想，老爹在锅屋里晃悠了一圈，找出来一大堆调味料，交给了周岩：“儿子，你做过卤味，卤料你来配……”

然后，周岩家一整天都弥漫着浓浓的卤香味儿。

猪头卤好之后，去骨放到方形的木盒子，稍微浇上一点卤汤，盖上木板，压上石头。到了晚上，压猪头就可以上桌了……

第二天，年三十，周岩再次被老爹给从温暖的被窝里薅了出来。