第289章 花开一瞬(1 / 4)
经理很快取来白酒和打火机,送到任不凡的面前。
大家都好奇看他,想知道他准备做什么。
包括那个大厨,此刻也目不转睛。
任不凡打开瓶子,很随意地往羊肉上倒了些白酒,随后将打火机凑过去。
“呼~”盘子里的白酒瞬间被点燃,漂亮的火苗在羊肉上面燃烧。
大家看到这幕都吓一跳,毕竟第一次见到如此情景。
经理也有些担心,万一把盘子烧坏怎么办?
至于大厨,捏着下巴若有所思。
也就烧了一小会儿,任不凡拿起旁边的空盘子直接盖上去,将火灭掉。
再度掀开,一股酒香迅速散开。
“好了!这样的火候才差不多,”任不凡说道,“大家尝尝看!”
“我能先试试吗?”大厨问道。
任不凡看向众人,见大家都点头,于是对大厨说道:“随意!”
大厨当着众人的面,拿着筷子夹了一片羊肉放进嘴里,细细品尝,眉宇间带着一丝疑惑,又有些惊讶。
“怎么样?”经理在边上小声询问。
“对啊,对啊!味道怎么样?”吴塘等人也都期待地看着大厨。
大厨将整片肉咽下,仿佛还在回味吃进嘴里的味道,听到问话,看向任不凡感慨道:“我一直以为自己火候掌握得很完美,几十年来都没有改变,客人满意度也很高。可是没想到,仅仅是加了一个简单的程序,竟然让这肉质变得更加鲜美,这位客人看起来很年轻,但是厨艺方面的造诣不低啊!”
“真的好吃吗?”吴塘赶紧伸出筷子夹了一片,“跟刚才的有什么区别?”
放进嘴里尝了一口,顿时眉飞色舞:“味道还真不一样,感觉更好吃啊!而且带着一点点酒味,却又不是很明显,像这样的我能吃一整盘!”
听到这话,程斌、蒋旭文、郭敬、苏暖都急切地伸出筷子,品尝这盘用酒重新烹制过的羊肉。
每个人都给予高度评价,反正就是两个字,好吃!
“甜甜,你也尝尝?”任不凡转头看向没有动筷子的女友。