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第14章 会发光的料理(3 / 4)

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只见那砧板上的青椒,在陆源熟练的刀功,不过片刻就化作了青椒丝。

且这些青椒丝不仅整齐,看起来宽度长度都完全一致,堪称强迫症福音!

苏梦看着看着,都有点入迷了。

“青椒准备好了,接下来就是最关键的……凶兽肉。”

陆源放下刀,从旁边的冰柜中,拿出一份肉块。

这个肉块,是青铜级凶兽,莽荒猪的后腿肉。

虽然只是青铜级,但莽荒猪以肉体强悍著称,血肉强度远不是一般青铜级凶兽能够比拟的。

那血肉之坚韧,一般菜刀根本就无法分离。

更别说莽荒猪的肉中,还蕴含着粗狂的凶兽灵力,不经过处理的话,这种灵力是根本没有办法被吸收的。

陆源没有注意到,自己的动作全被门边的苏梦看在眼里。

不过苏梦并没有出言制止,显然是很想知道陆源到底能够做到什么程度。

只见陆源把莽荒猪的后腿肉放在砧板上,深吸口气后,眼神顿时变得犀利。

下一秒,陆源手中菜刀,开始精准的落在莽荒猪的后腿肉上。

明明是坚硬的凶兽肉,可是在陆源的手中,却变得脆弱起来。

仔细一看就会发现,陆源下刀的地方并不是随便下的。

他几乎是按照肉块上的纹理进行下刀。

这些纹理,正是肌肉间隙,是凶兽肉比较脆弱的地方。

这也是为何陆源能够轻松分割凶兽肉的原因。

可这操作说起来的简单,一般人却根本做不到。

因为凶兽肉上的肌肉纹理,可不是规则分布的,很多甚至是互相交错。

想要保证每一刀都落在正确的位置上,除了要有深厚的刀功外,本身也要具备一定的眼力和直觉,明白每一刀落在什么位置,才能既保证肉的鲜美,又不破坏其中的凶兽灵力。

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