第三百六十六章 佳肴(1 / 4)
姜长宁要尽地主之谊,宣治帝当然得顺着她,哄她开心,昨晚怏怏不乐的姜长宁,让他心疼。赎</span>
杭州不单单有风景如画的西湖,更有让人垂涎三尺的杭帮菜。
杭帮菜隶属八大菜系中的浙菜,浙菜又以“清爽别致”闻名,注重选料时鲜、保留食材的原汁原味。
姜长宁带着宣治帝去了丰味楼,这是杭州有名的大酒楼,招牌菜多不胜数,“这里,小时候我父亲曾带我来过。”
上到二楼,姜长宁又道:“我记得这里曾摆着一尊财神。”
“原来夫人还是小店的熟客啊。”店小二笑道。
“十几二十年前来过,那时这里的主厨是岑旺师傅,他煮的东坡肉,堪称一绝。”姜长宁笑道。
“小店现在的主厨,是岑旺师傅的儿子岑平师傅,他的厨艺是青出于蓝,更胜于蓝。”赎</span>
“哦,那今儿定要尝尝这东坡肉了。”
“小店的东坡肉,定让夫人满意。”店小二信心满满地道。
东坡肉又名滚肉、红烧肉,是一道以猪肉为主的传统名菜,既属浙菜亦属川菜,是很多食客的心头好。
菜很快就上来了。
不愧是杭州有名的酒楼,做菜的水准一流。
东坡肉一上桌,肉香扑鼻,等常有忠试过毒后,姜长宁夹了一块,放宣治帝碗里,“老爷,尝尝吧。”
“夫人一起。”宣治帝礼尚往来的,也给姜长宁夹了一块。赎</span>
姜长宁早已被那股浓郁的肉香,勾起了食欲,也不多言,夹起来,一口咬下去。
薄皮嫩肉,味醇汁浓,香糯而不腻,入口即化,真是好吃到差点咬到舌头。
吃完一块,姜长宁感叹道:“美味之极,比我记忆中那份东坡肉还要好吃。”
“别光吃东坡肉,尝尝龙井虾仁。”