第三十二章:乌鸦请客吃饭(2 / 4)
布同林更加不解了。
“不,他有真本事,只是还没挖掘处理,而且相比他的厨艺,他的经商头脑是我们目前更需要的。”
江帆言道:“你觉得想要经营好餐饮店,最重要的是什么?”
布同林想了想道:“厨艺和完善的管理吧。”
江帆摇头:“错,是名气。”
“史蒂芬周之所以可以成为食神,是因为他擅长宣传跟炒作,肯花钱收买人心。”
“人们通常都喜欢随大流,只要宣传到位,不知内情的人就会信以为真,三人成虎莫过如是。”
“现在史蒂芬周虽然已经落魄了,但毕竟是曾经的食神,只要名声还在,就可以继续炒热度,这笔买卖我们稳赚不赔。”
至于顾客就是上帝,这个理念是商家灌输给客人的。
事实上,顾客在商家的眼中,就是韭菜,割完一波又一波。
如何让顾客心甘情愿,迫不及待地掏钱,就得看商家的手段。
什么打折促销,饥饿营销,虚假营销等等,让人防不胜防。
江帆对于此道并未钻研,但见识多了,还不是拿来就用。
只要史蒂芬周把撒尿牛丸做出来,江帆就有把握将其打造出网红牛丸,然后快速席卷全港,积累资金。
到时候给洛天虹整把ak,给布同林整把来福,做大做强,再创辉煌。
此外,史蒂芬周本身的价值也很大。
在电影当中,史蒂芬周靠着撒尿牛丸东山再起。
后来为了提升厨艺,前往对岸进修厨艺,结果遭受暗杀,意外进入了少林寺。
因为得罪了方丈,史蒂芬周被强迫留在少林寺的厨房打工,并学得一身绝世厨艺和不俗的武功,最后靠着一碗“暗然销魂饭”技压唐牛。