【第四十九章】分工(1 / 2)
于是陈舟又想出了一招饥饿营销手法。
禾兰兰好奇地问:“什么饿什么销?”
陈舟清了清嗓子:“饥饿营销。就是指我们有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、以维护产品形象并维持商品较高售价和利润率的营销策略。”
见禾兰兰一知半解的样子,陈舟停了一下,又接着说道:“大概简单地说就是我们每天只卖凉拌皮蛋二百份,以量的方式来激发顾客们的购买欲”
禾兰兰扶着手:“每天两百份的话,很多人就买不到,买不到就越想买。是这个意思吧!”
陈舟:“不愧是大老板,一点就通”
依照此等营销方式皮蛋的供应算是跟上了!
而后的一个月里陈舟用富余的皮蛋,制成了皮蛋瘦肉粥、豆腐皮蛋、皮蛋猪肉包等一系列菜,赚了不少钱,本来想推出青椒皮蛋、皮蛋捯辣椒的,但是由于物质缺乏,所以陈舟特地包下了十几亩地,专门用来种植青椒。毕竟辣椒能制作的美味太多了!
家里的铺子取了个名字叫做【陈氏辣椒】专门售卖干辣椒、辣椒粉、辣椒面、剁椒……等一系列产品。刚刚开始时还无人问津,后来随着清禾酒楼里推出来的一道道带有辣椒的菜,店里面的生意那是一个好!
陈舟也算算彻底脱贫致富了!
这一天是【陈氏辣椒】开业满三个月。为了回馈新老顾客,陈舟为此特地举办了一个吃辣椒比赛。
比赛规则是【大家一起吃辣椒,坚持到最后的那一个人为获胜方。可获得五十两白银!】