第七十三章 品菜（1 / 4）

一顿晚宴，高帅也使出了浑身本事，没吃过的苏香陈芳芳刘福刘川自然是吃的高高兴兴，唯一刘师傅好像并不是十分开心。

“刘师傅，您别怪我晚上还麻烦您？可实在不问出来？憋得慌？”高帅说道。

“那你问呐？”刘师傅道。

“您尝过后？给个评价？指导一下我？”高帅说道。

“评价？指导？”刘师傅犹豫了。

“您尽管直说？”高帅诚恳道。

“你这几个菜又好又不好？怎么说呢？你说技术高吧？又没到那个程度？因为只要有时间和功夫总能试出来？你说没技术吧？一般人又好做不了？”刘师傅慢慢说道。

“您的意思是技术上要改进？”高帅思索道。

“这个技术改进？不是一下两下能说清楚的？不好改？”刘师傅摇头道。

“那您再给说说？”高帅笑着问道。

“你这几个菜？技术不到最高水平，又带点儿文化特色？但是呢？做起来还蛮讲究？说是御膳？肯定比不上？不过蛮适合地主这一级人的。”刘师傅笑道。

“您的意思？是不适合酒楼？做不起来数量？在赚钱上不行？”高帅说道。

“你真是一点就透？客人来了？吃得是什么？是开心？你这几个菜要时间要金钱？一般人那有空闲时间和金钱？”刘师傅说道。

“那我这几个菜就没价值了？”高帅怏怏道。

“怎么没价值？酒楼用来刷名声肯定可以？有不服的来挑场子的？就拿这几个为难他？你这排列组合的？没做过的厨师根本仿造不出来？用厨行的话来说？你这就不是厨师能干出来的事儿？花那么多材料？做什么别的菜不好？”刘师傅越说越愤怒。

“刘师傅，您消消气？我不是没人指导么？还是几年前您教我几天，我感觉进步好大？”高帅安慰道。

“你确实让我为难？你确实有些天赋？可好像天赋有些歪？让你像刘川小谢他们一样学？你肯定不行？可你这想法心思又够巧？”刘师傅说道。