第八十四章 古久星三的料理（1 / 2）

看着面前的汤面，西杜丽有些出神：“这就是符合我要求的料理吗？”

古久星三点了点头：“没错，这就是你说的，说肉不是肉，说素不是素，说面不是面，没有异味，既不辣，又不酸，也不苦，还不硬，不是面包，不是米饭，不是炒菜，不是炖菜，不是烧烤，不是甜品的美味料理，请试吃看看吧，凉了就不好吃了。”

在古久星三的催促下，西杜丽和汤玛斯拿起叉子挑起了一些碗里的面条，小心翼翼的送入了口中。

下一刻，两人全都龇牙咧嘴的叫了起来。

“哎呀！这面虽然完全吃不出像肉，但是却好有嚼劲啊，q弹爽滑，每嚼一下，这面就宛如有生命一般的在嘴里弹跳，甚至可以弹到牙齿，口感太棒了啊！”

“这就是用肉做的面吗？按理来说应该和吃肉差不多才对啊，可是这面每嚼一下都会溢出鲜美的肉汁，这天然的鲜味和浓厚的面汤交织在一起，越嚼越有滋味，根本停不下来！”

两人仿佛着了魔似的不停吸着碗里的面条，不知不觉间，碗里的面条已经空了。

“不好，吃面吃的太忘我，竟然忘记了汤和配菜。”

当两人意识到的时候，碗里只剩下了孤零零的几块叉烧飘在汤里。

两人有些意犹未尽的放下了叉子，拿起勺子开始喝汤，刚才因为吃面太过于专心，没有意识到汤的问题，现在一口汤入喉，身经百战的两人就发现了这汤的与众不同。

西杜丽咋了咋嘴，然后又舀起一勺汤凑到鼻子前闻了闻：“这白浊的汤头是如此的浓郁鲜美，想必是用了各种骨头和肉类熬煮了很久才能有的结果，但是一般来说这么做的话一定会出现动物类食材特有的异味，但是这个汤却完全没有异味和杂味，库克先生，你到底是怎么做的？”

在一旁，汤玛斯也是一副不明白，求告知的样子

古久星三卖了个关子，反问道：“聪明的西杜丽小姐，那你觉得我是怎么做的呢？”

西杜丽沉吟了起来：“难道是用香料掩盖了那个异味？不对，要是这样的话，这汤的杂味就会变多了，是缩短熬煮时间吗？也不对，要是时间不够，就难以做出颜色和味道都如此纯正的汤到底是怎么做的呢？”

看着苦恼的西杜丽，古久星三给出了提示：“提示料理的名字。”

起初，西杜丽有些无法理解：“料理的名字这和汤有什么关系”

说到这里，西杜丽脑中灵光一闪，仿佛想到了什么似的瞪大了眼睛：“难道说你用的是？”

知道西杜丽看出了其中的玄机，古久星三笑着点了点头：“就是你想的那样哦。”