第五章 九蒸九晒姜由来（2 / 2）

宋室南渡与移民补籍

南宋初年，浙江成为四方移民的中心，“四方之民，云集二浙，百倍常时”(李心传《(建炎以来系年要录》卷一五八)。

宋室南迁后，大批移民进入温州，其中较为集中的，一是建炎四年(113)宗室臣僚余部留居温州；一是乾道二年(1166)强台风登陆带来暴雨和大潮水，温州受灾后，福建移民补籍，闽人相继迁温。葛剑雄主编的《中国移民史》据民国《重修浙江通志稿》等资料统计，宋代迁入温州四十三族，三十五族来自福建。

据王存等《元丰九域志·两浙路》，元丰间（178—185，温州郡主、客户达12196户。短短1年间，温州户数又增加了两倍。

到淳熙间（1174—1189，《万历温州府志》记载，温州府户1735，口91657，又有大幅度增长。移民中有不少宗室宦族。如叶适《水心集》云：“自余为高氏婿，颇得闻外舍事。始在京师，名南宅者宣仁后家也，王侯贵盛冠天下。逃乱转客留居永嘉。”

王叔杲《玉介园集》亦云：大理寺副赵性鲁“宋南渡，宗室多徙温……寄居乐清，公廿九世孙也”。乐清《赵氏宗谱》称：“当两宫北狩，宗室徙温者二十八人”。

南宋乾道二年（1166温州遭遇大水灾，八月十七日，台风挟带大暴雨，山洪暴发，夜潮倒涌入城，幸存者什之一。至今民间尚有“乾道二年，水满炎亭坳，江南只留十八家”之语。

温属沿海各县溺死两万余人，稻禾无收，大灾之后还出现了大疫。

鉴于此，温州知州传檄福建移民。以后数年，大批闽人移温补籍。王氏、池氏、郑氏、应氏、缪氏、杨氏自长溪，何氏自福鼎，曾氏自晋江，蔡氏自兴化，单氏、周氏、尤氏、戴氏、程氏、苏氏、张氏、陈氏、郭氏、徐氏、胡氏、柳氏、邱氏、邹氏、季氏、吕氏、林氏、施氏、钟氏由闽，包氏由合肥，马氏由河南迁入瑞安。

明代：

抗倭士兵戍守留温

明代抗倭，大批士兵戍守温州。明朝时期，温州沿海一带是常遭倭寇侵扰的地区之一。明代开国勋将汤和为永固海防之计，亲自规划、督导，在浙东、浙西沿海修筑卫所59座，并募兵6万守之，史称“海上长城”。

59座卫所中，温州有金乡卫、温州卫、盘石卫和蒲门、钱仓、平阳、海安、宁村、盘石后、蒲岐等千户所，有力地防御了倭寇的窜犯。

戍守温州的士兵当中，后来有不少在驻地定居，如温州市郊的宁村(当年的“所”)，竟有上百个姓氏。据说，今苍南县金乡镇内的人使用的金乡话，是明朝金乡卫所驻军传留下来的话，属北部吴语系统而夹杂官话成分。

结论：

徐定水先生的《温州历代迁入人口姓氏考述》，在列举了大量迁入人口姓氏之后，得出结论认为：温州历代迁入人口，以宋代为最多，其次五代，再次为唐代、明代。各地迁入人口中，外省以福建为最多，几占半数以上，次为河南、安徽、江西等。

可见，温州是一个不折不扣的移民之乡。大批移民之所以迁居温州，不但因为温州是个“温润之州”，生存环境好，气候温和，雨量充沛，还有温州开发较晚，相当长时期内地广人稀，土地资源丰富，便于移民垦荒种植的原因。加上温州地处东南一隅，较少受战乱影响，社会安定，移民之乡也就应运而生了。

温州文化也正是在不断受到南北文化的交流、冲击和影响下发展起来的，具有多样性的文化特征，因此，温州人骨子里也有“闯天下”的基因。

参考资料：《温州历史年表》沈克成

外公说他不怕麻烦，于是他和先生研制九蒸九晒姜粉，用于中药配伍，并制成姜粉，姜丸，还制出姜膏，姜酒，姜汗等。并在手札中记录：治疗产后伤食症和肠胃不适甚佳。

外公的中药配伍中的姜，都是九蒸九晒的。用他的话说，下药如有神！