165 过年啦(1 / 3)
大年三十。
回暖的天气突然又冷了下来。天空零零散散飘起雪花。
雪花飘落在案板上,被养染红,每个人的心头也都很火热,这注定是一个红红火火的新年。
“刘嬷嬷,一会羊处理干净就把这些调料酱料依次涂抹上去,腌制半个时辰。”
顾卿带着顾钰顾诺以及朱嬷嬷夏竹四人在一旁包红包。她跟朱嬷嬷两人剪纸,夏竹用面糊黏贴成红包的样式,顾诺将红包放在壁炉边将上面的面糊烤干,顾钰装钱。
每个红包十个铜板,钱不多,图个喜庆。
村里小孩挺多,明日整个村的人都会来她家拜年,今天不提前办好了,明日怕是来不及。
家中的年货,杨沛和朱菡两人已经置办好,年夜饭有了刘嬷嬷这位御厨跟朱菡这位大厨,完全没有顾卿的用武之地。
就连顾卿好不容易想到的这道这烤全羊他俩也并不稀奇,刘嬷嬷宫廷出身,什么样的美食没见过。
朱菡如今日日跟店内的美食爱好者交流各地特色美食,其中就听说过这道烤全羊。
让他欣喜的是,家主居然会做。
一大家子一直忙到快天黑,丰盛的团圆饭终于摆上桌。
年三十晚整个村子都很热闹,不少人都会守岁。
一到天黑,村子里的鞭炮声便噼里啪啦的响了起来,这家放完了下一家放,中间几乎没有间断的时候。
顾卿早就备好了鞭炮,在院子里放了鞭炮,就可以正式开餐了。
今年过年家里人很多,家中就有二十多人,加上镇上买的二十多个下人,如今家里竟足足有五十多人。
五十多人,分为五桌,以顾卿为首的这些主子一桌,其余的家丁丫鬟四桌。
每桌十二道菜,一个头碗,红烧鱼,烤全羊,蘑菇炖鸡,姜母鸭,糖醋排骨,酱肘子……每桌都放了一壶米酒……色香味俱全,可谓是丰盛到了极点。
顾诺一边吃着菜一边仰着头说,“长姐,吃完年夜饭,能放鞭炮玩吗?”
顾卿看着身旁的长胖不少的顾诺,轻咳了一声,低下头说道,“可以,过了年你就十一岁,可得好好念书,争取给长姐考个状元郎回来。”
“放心吧,长姐,我定不会让长姐失望!”
顾诺心里惦记着放烟花,吃饭的速度也快了许多。一家子年夜饭不到半个时辰就吃完了。