48,春分吃春菜放风筝(1 / 2)
春分吃春菜放风筝
在中国的黄河流域,当燕子飞回,春分时节便到了。徐铉有诗:“燕飞犹个个,花落已纷纷。”而那句“无可奈何花落去,似曾相识燕归来”,真乃描绘春分之境的绝唱!
3月21日5时24分我们迎来春分节气。春分之特别,在于一个“始”字,一个“均”字:节气以立春、立夏、立秋、立冬表示四季的开始。春分、夏至、秋分、冬至则处于各季的中间。春分这天,太阳光直射赤道,地球各地的昼夜时间相等,所以古代春分秋分又称为“日夜分”,民间有“春分秋分,昼夜平分”的谚语。
春分是24节气中的第4个节气,是农耕的重要时节。
春分最具灵性的美,是千色万彩在此时终于迎来了盛开的时节。桃花红了,杏花白了,杨柳青了,在春和景明的天气里,生活明朗,万物可爱。
宋代志南的《绝句》“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风。”一阵春雷一阵雨,春雨飞处春花落。一阵温柔的风吹过,都会有花瓣点点化作雨。这就是春分的场景。
唐代:王维作《春中田园作》:
屋上春鸠鸣,村边杏花白。
持斧伐远扬,荷锄觇泉脉。
归燕识故巢,旧人看新历。
临觞忽不御,惆怅远行客。
春分习俗:竖蛋,吃春菜,送春牛,粘雀子嘴,放风筝。
选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋,轻手轻脚地在桌子上把它竖起来,故有“春分到,蛋儿俏”的说法
“春分吃春菜”,将采回的春菜一般与鱼片“滚汤”,名曰“春汤”。有顺口溜道:“春汤灌脏,洗涤肝肠。阖家老少,平安健康”。
送春牛,人们把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,还要印上农夫耕田图样,名曰“春牛图”。
春分这一天农民都按习俗放假,每家都要吃汤元,而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子来破坏庄稼。
农历三月风大,是放风筝的好时节。
春分是个美好的时光,不能辜负了这春俗和讲究。我们一家人提前一天于周未带着小外孙,来到渭河城市运动公园挖荠菜,放风筝。
这里与我居住的北郊不远,开车十几分钟就到了。