130.桑葚熟了，儿时的甜蜜记忆涌上心头（1 / 1）

桑葚熟了，儿时的甜蜜记忆涌上心头

到韩岭村向左拐过一个丁字路口，快到秀岭生态园时，嗅到一股股诱人的甜味时，我知道那是村北一片凹地的桑葚熟了。

桑葚是我儿时的最爱。那时没有什么零食，也很少吃到苹果梨等水果，最吸引我们的只有那些土生土长的野果实。比如桑椹和毛桃以及沙枣。

这些野果树从发芽、开花一直到结果，我们小孩子都眼巴巴的盯着。

记得家乡的水渠边长着几株桑树，根扎在渠畔，枝伸在田埂边，长在隙地，不影响生产队种植粮食，所以存活了下来。这几颗侥幸存活下来的桑树，是我们小孩子期盼尝到甜头的地方，从一声春雷响，春雨萧萧下，春风轻轻吹，阳光一抚摸，桑树扬花结果了。从桑树挂果开始，我们的心就像被拴住一样，日思夜盼，天天跑到桑树下瞧一眼，桑葚慢慢地成长，颗粒逐渐膨大，颜色也时时变换，从青色到红色再到紫色。怕其他小孩捷足先登，把桑葚采摘光了，桑葚还没有红，是绿色的，我们迫不及待地爬上桑树偷摘，绿的桑葚吃起来寡淡无味。这时候被村里的大人发现，呵斥我们几句，说我们这些小家伙是馋猫，“心急吃不了热豆腐”“癞蛤蟆吃五谷糟蹋粮食”。要我们等几天，等那桑葚红得发紫的时候才甘甜爽口好吃。我们等了两天，桑葚变红了，又偷偷的爬上了树，红色的桑葚还没有熟透，吃起来酸味很浓，但这并不影响我们这些馋猫，吃的嘴巴红红，牙齿红红，手掌红红的，嘴巴里面开始泛起酸酸甜甜的味道啦！这是春天果实成熟的味道。桑葚红的发紫的时候，大人们也来采摘，已经所剩无几了，但这个时候的桑葚真甜，一颗颗紫桑葚被牙齿咀嚼，在舌尖搅拌，甜津津地流进肠胃，整个身心都陶醉在桑葚缔造的美味里。

我回想到这里，停了车，顺手拿了一个塑料袋，沿着田间小路向北边走一段下坡路，一片桑葚园映入眼帘，果园面积约有四五个篮球场大。

我紧走几步进入果园翠绿的桑叶挂满枝头，压弯的枝干上一颗颗鲜红的桑葚果密密麻麻地排在枝桠上，浓密的树叶间挂满了桑葚，有绿的，有红的，有黑的。

这园里的桑树和我们小时候家乡的桑树不同，记得小时候家乡渠畔的桑树那真是树，枝干虽然没有杨树柳树那样粗壮，但也枝繁叶茂，人是能爬上去的。这个园子里的桑树树干只有胳膊粗，向上散发指头粗细的长条，有两三米高，适合拉着枝条直接采摘。

果实的清香在一片浓荫中让人沉醉，碗口粗的桑树上缀满了紫红的桑葚，我拉下一个枝条，细看那颗颗圆润饱满色泽诱人的桑葚，三三两两躲藏在桑叶间，若隐若现，显得娇羞妩媚，像紫色的玛瑙，丰腴饱满，透着闪闪的光亮。它们有的挤挨着，鬼灵精怪，紧密处拥抱在一起，挨挨挤挤，快挤爆了，召唤着人们来采摘，引诱着鸟儿来吃。

我觉得采摘桑葚最大的乐趣就是能享受自己动手的农家乐趣，边采摘，边品尝，享受这惬意的时光。果实乌黑红亮，看着诱人，一路边摘边吃，摘下熟透的桑果，轻尝一口，入口果汁软软，酸酸甜甜，从嘴里甜到心里，便一发不可收拾，甜！超甜！

讨厌的是果汁红红的黑黑的，把手染的乌黑，很难洗掉。

果园里已经有几个人在采摘，我看到了一对熟悉的身影，那是老丁两口子，我走过去向他俩打了个招呼。

他老伴热情的过来对我说：采桑葚挑大的黑的，你看，这桑葚从树底下一直结枝条的顶端，越靠近根部的地方越甜，越往上成熟的越晚，靠上一点的或者还未完全变成紫黑色的，过几天才好吃。如果再不玩，那些泛青的或者略带些白色的桑葚仍旧留在枝头，给鸟儿留下，让虫鸟前来啄食。

她说的这些我都知道，但是我也不拂了她的好意，所以没有打断她的絮絮叨叨。我在这个果园已经连续摘了三年了，也有些经验了。

这个果园是秀岭生态园的老刘种植的，他每年采摘桑葚泡几百斤的酒。每年的桑树挂果都特别好，很多客人也会买来去泡酒喝。

我是到这里居住的第2年，老刘邀请我来他的园子采桑葚，他说：桑葚能明目聪耳、安魂定神、利五脏，止咳化痰、治关节痛等药效，如经常食用或者泡酒喝，可滋肝肾、充血液、怯风湿、健步履、息虚风、清虚火。

其实，这都不是我需要的，我有咳嗽哮喘的毛病，有人向我推荐了一个偏方，摘取桑树根茎，洗净，去外皮，晒干后，即成为中药的“桑白皮”。桑白皮对于呼吸道疾病，如支气管炎、气喘、咳嗽或动脉硬化、高血压等皆有疗效，是相当常用而且效佳的中药。

我给他和园艺师老丁说了两次，三年了，也没有给我拿来桑树的根茎。我把这个事就淡忘了，也没有那个心劲了。

听说今年是最后一个采摘季，电力系统要在这里建立变电站，马上就要铲掉这园子搞三通一平了。

我听了有些失望。