第五十章 炒菜面试（1 / 3）

简单聊了几句，眼看外面天色已经全黑，杨友云询问是否可以开始面试。

“当然可以，我们提前买了点肉和菜，你过来看着合不合适。”

许建军把杨友云带到厨房，指着案台上的塑料袋说道。

别看塑料袋不多，里面的东西还是挺全的，有猪肉有羊肉，还有几根鸡腿，另有土豆胡萝卜尖椒白菜等常见蔬菜，许平安还买了十几只虾，不过买的时候有点迟了，虾都没啥活力了，要不是须子和腿腿偶尔还会动一下，他会直接当成是死虾。

调料那些不用专门买，开饭店的就从来没听说过缺调料的，而且这里是什么地方？这里可是西云市三大批发市场之一，不管缺什么，只要是吃的，只要是西云市地面上能买到的，这里就都能买得到。当然那种特别小众的就不一定了，这里说的都是大众角度。

“能用，都是很新鲜的肉和菜，你们有忌口吗？”

杨友云翻看着面前的食材，头也不回的问道。

“我不能吃辣。”

张雪梅站在厨房门口说道。

也不是一点不能吃，只是她本就不爱吃辣。

“还有吗？”

“没了。”

许建军看了看老婆孩子，见两人都在摇头，随口答道。

“好，那许总你就先出去吧。”

杨友云直接就把人往外撵。

许建军也不恼，但凡有本事的人，谁还能没点性格啊。

更何况对方做的很对，后厨是一个饭店最核心的地方，无关人员最好不要进去。

什么是无关人员呢？简单，你是炒菜的？还是面案的？还是洗菜摘菜打荷的？不管是干嘛的，只要工作和后厨有关，那就是相关人士，否则就算是老板也不应该随便进入后厨。毕竟后厨的干净与否，直接关系到食客的健康和安全，岂是能随便马虎的？