第378章 吃你的辣条去(1 / 4)
林道光带沈逸到厨房。
“冰箱里的菜你随便用,做一道我尝尝味道就行。”
沈逸点头:“行。”
打开冰箱门,东西不多,翻了下冷冻层,找到块五花肉,沈逸拿着掂量了下:“我做道扣肉吧。”
林道光点头:“行,味道可以的话,就定做一道主菜。”
扣肉是一道比较费时间的菜。
沈逸再快,也要花费至少两个小时。
主要是腌制和炖煮比较浪费时间。
扣肉可以提前做好冰冻起来,吃的时候解冻就行,口感会略微下降,但并不包括开了挂的沈逸。
两三下把猪五花切成长条片状,用酱油,糖,葱姜料酒腌制上,保鲜膜密封好放冰箱冷冻起来。
“先冰冻一小时,把肉腌入味。”
林道光点头,他平常也做饭,自然知道,从刚才沈逸那凌厉精准的刀工,他就知道沈逸的厨艺不会差到哪去,不说能做的多好吃,但肯定不会难吃到哪去。
很快一个小时过去。
期间也没闲着。
沈逸和林道光聊了一阵,首先就是把价钱谈好。
虽然沈逸不缺钱,但不代表会好心到自带干粮给人干活。
沈逸倒挺想直接给沈江海钱,但老头子自尊心强,估计是不肯收的,所以沈逸也只能通过担任这临时大席厨师赚点钱给老头子,毕竟是老头子自己拉的活,收起来没什么负担。