第三十三章 奔向海洋(1 / 2)
翌日清晨。
又是全新的一天,我在qq的家中醒来,独自在家,早餐一定要吃好,所以点个外卖吧,煎饼果子、豆浆油条不属于我,馅饼、馄炖来一波。
我这个人对于吃的谈不上讲究,但是优质的食材是必须每日食用的,你烹饪的手段再高明,手法在精湛,食材不过关那就已经失败了一半,再就是要吃好更要吃的健康,所以我更青睐用简单的方法去烹饪优质的食材。
传统的,固定的早餐套路我不喜欢,我宁愿吃早午饭,丰盛点,选择多一些,我也不想去吃那些高油高盐,品质底下,食材凑合的食物,反而我更喜欢广式早茶,花色多样,每样来一点,浅尝则之,回味无穷而又意犹未尽,但也知进退,七分饱足矣,改天继续,每日餐饮不是简单的饱餐和数量上的叠加,要有追求,就单单从吃上,我认为就可以看出很多人的问题,懂得舍得,适可而止,而不失得过且过、暴饮暴食,这不单单是对自己健康的负责,也是一种生活态度。
对此我就觉得我做的很不够,所以我此时此刻在此立誓言,早睡早起,不熬夜,健康饮食,七分适度每一天,相信坚持一段时间,我就会有所收获,加油。
早餐要吃饱,之后我又将投入到新的工作中去,那就对于海洋、水域的探索。
这淡水养殖和海水养殖可不一样,尤其是这海水养殖又分为近海、深海、远洋三个方面,它们各有不同又联系密切,就拿近海养殖来说,多时一些水生植物,海带、紫菜、海白菜都是其中的重要产出,再就是贝类,比如生蚝、蚬子之类的养殖,但是问题出现了,我国北方的近海与东南和南海的环境又不一样。
这主要是由于临海的气候,汇入海洋的河流水质,洋流状况等各个方面因素,综合决定,总之不仅仅是有其所属的维度,气候有关,还有就是洋流作用。
我们的四大近海,渤海、黄海的情况不一样,东海、南海也不是完全趋同的,各有特色,又彼此相关联,仔细研究真是问题多多,单凭我一个人的能力是不行的,所以我需要更多的科研人员、机构和合作、乃至国际合作去逐个击破,逐步推进。
但是就目前而言,近海的颜值还是以水生植物、动物、贝壳、甲壳类为主,远洋可以用网箱养殖更多的海洋鱼类,之后就是远洋了,可以去养殖经济效益更好的猎食性鱼类,鳗鱼,鱿鱼,金枪鱼等这都是有可能的。
毕竟地球的陆地面积远低于海洋面积,想要发展就需要人,那要养活更多的人就必须要走向海洋,远洋、深海那是必然趋势,向大海要吃的,必须要重视起来。
还有就是淡水养殖,主要就是一些淡水鱼类,西方说的“亚洲鲤鱼”,但也有一些特别的比如泥鳅鱼,目前国内养殖的不少,这种鱼类是用肺呼吸的,适应能力强,生长周期短,经济效益好,营养价值高,但是现在的养殖水平一般,出品的泥鳅品质不好,第一观感就是大肚子,个头不一还大小不等,体态臃肿,味道也没有野生的好,真是“以貌取人”的选材标准,不好看的泥鳅就是不好吃。