第七章:细节(2 / 2)
代调料的叫法也合现代不一样。锅底十钱,肉类一份二十钱,素菜一份五钱。盈利在百分之五十。忙忙
碌碌天黑,用着油灯,核算钱财,一天除去工钱,货物本金,净利润五贯。第二天李承乾来到少年楼,
看着还算忙碌的大厅,微微一笑,便到了二楼会议室,“你们都坐,昨天开始营业,你们有什么感觉?
”李承乾问向宋薇等人。宋薇道:“公子,昨天利润五贯,由于我们本金太少,备不了太多的食材,不
然,少年楼的一天纯利润应该可以达到二十贯,王诗已经开始和各大酒商联系,争取,我们少年楼也有
酒水可以卖”李承乾听后面向王诗“已经和卖酒的老翁,还有胡商沟通过了,卖酒老翁言明各种酒水用
料不一样,价格也不一样。花酒,一斤五十钱,果子酒,一斤六十钱,浊酒,一斤百钱,清酒。一斤一
百五十钱。胡商主要售卖葡萄酒,一斤五百钱”王诗介绍这昨天一天打听到的结果。“陈晴,你有什么
要说的”李承乾听完王诗的汇报便问陈晴“没有”陈晴回答。
“这一个月盈利都用来做少年楼的成本,做到收支明确就可以了,还有我出一道题,答对者,免费
送一桌价值一贯的吃物,陈晴你想出一个凭证,答对者的用餐时间由用餐者自己安排,等二楼的雅间细
节规划好,就将题目放出去。”李承乾作出了一个营销决定。父亲忙着造反,自己老娘照顾刚刚出生的
弟弟(由于李承乾的到来李泰晚出生了正好利用这段时间给自己打下基础