第52章:酒楼(1 / 4)
“叔父,明日我们就去看看这安庆府哪个地段适合开酒楼。我们开酒楼,也没有必要开太大。开个中等的就行了,我算过了,如果我们把酒楼,开在西市的话,每月租金1两银子,先租半年,租金一次付清,需要6两银子。
除此之外,我们也需要酒楼修缮一番,大概需要二十两银子,还要招一个小厮,每月8铜钱左右……还有我们要进一些酒水……”
吃饭的时候,柳细娘不由掐着指头算了起来。
叶青听到她的话,有些讶异。
没有想到,柳细娘家里还比较富裕的。
一下就能拿出上百两银子来开酒楼,不得不说是一个大手笔了。
同时,也为柳细娘的计划感到吃惊。
柳细娘看起来也不过年纪十七八岁而已,这个年纪,就已经能够把很多细节都想到,殊为不易。
听到柳细娘的话,柳延舟不由捂住了额头,苦笑道:“细娘,你就别跟我说这些了,我听着头都痛,钱你看着花就行了,不用管我。”
说到这,他顿了一下,又道:“只是,这安庆府不比清水县,这里的竞争更加激烈,很多店的菜品,也曾经也尝过,味道十分的不错。我们半年时间,不一定能够把名声打出来。而如果名声没有打出来……”
他后面的话,并没有继续说,但是叶青与柳细娘却明白他的意思。
如果半年这名声没有打出来的话,那之前的投资,就全打水漂了。
柳细娘闻言,咬了咬嘴唇,拳头紧握了起来。
这件事情,她也清楚。
但是如果不在这安庆府之中安置下来的话,那他们只能坐吃山空了。
他们的钱,如今也就只剩一百多两银子。人吃马嚼,都是一笔不小的开销,这些钱可花不了多久。
“其实我觉得柳叔你做的菜挺好吃的。”叶青在这个时候突然开口说话。
听到他的话,柳延舟不由苦笑了起来,无奈道:“那只是你觉得而已,其实我做的菜在这安庆府很是一般,与一些大厨比不了。而且,就算我做得比他们好吃,名气也不如那些大厨。酒深也怕巷子深不是?”