第125章 第一百二十五章（1 / 5）

第一百二十五章

林小红回到家,米饭已经蒸好了，她让小河继续烧火，要将海带焯水。

不过在这之前要将海带切丝。

直接下手将大张海带卷起来,这样好切,还快。

切好后放进菜盆里。

“菜盆都洗了，谁洗的”林小红随口问道。

李小溪举手,“娘,我洗的。”

“好闺女！大江、小河你俩剥蒜,一人半头。”让二闺女歇着。

乖巧小溪主动找活儿，“娘，我撂桌子。”

海带丝焯水不用太长时间，四五分钟就可以。

林小红将焯好的海带丝放进凉水里,这样海带丝就是脆的。

捞出来控水放入另外一个菜盆里。

放酱油、盐,一把婆婆丁段、干辣椒段和拍碎的蒜末。

其实还有最后一步，烧油浇在上面，激发调料香味。

她没做，怕大儿子又唠叨。

另外一个，真需要不少油，油少了炸不出调料的味。

浇这回油够炒三回菜的了。

所以搅拌一下就搞定了。