第243章 第一次尝试（2 / 3）

到时候用新菜请萧景和妙妙巫吃一顿饭，他们自然会为自己做宣传。

时间一转眼就到了晚上……

其他人都渐渐的回去了，店里又只剩下陈年一个，把厨房和外面的地面拖得干干净净，桌子又精心擦了一遍，甚至还把头俯下去看看上面有没有遗漏的地方。

最后到了约定的时间，门外如期出现一位个子不太高，留着短发，看起来瘦瘦小小的但却穿着稍显宽大衣服，脸上看着有些疲惫，但走起来却像是带着风一样的女生。

也就是安红豆没什么明星的架子，明明已经小有名气了，但是丝毫不怎么顾及形象，还是和以前一样。

总之就是非常可爱。

“来了？”

陈年从厨房探出脑袋来问道，而依然留在厨房之内的手放在水龙头上洗去了最后一丝血水。

鱼刚刚被杀完。

现在正横尸在案板之上，只是时不时的再蹦达一下，宣示着它留在这世上最后的尊严。

“是啊，刚刚才工作完，差点就赶不上了。”安红豆说道。

“没事，来的正好，我才刚刚把鱼处理好，准备做呢。”

“那我能进来看看吗？”

“可以呀。”

在非营业时间陈年并不太介意别人到厨房里来，反正只要不捣乱就好，如果只是朋友进来想看一下自己做菜完全没有问题。

做松鼠桂鱼比较重要的几个步骤，一是剖鱼，二是裹面粉，三是下锅炸，四是摆盘，五是调制料汁完成最后的浇淋。

而比较重要的就是在切和炸这两方面。

再其次才是裹面粉和调制料汁。

首先在切的时候就非常有讲究，首先要把鱼头先去掉，到时候这道菜在摆盘的时候要用来充当松鼠的头部。