第317章 电视台采访(1 / 5)
当时陈年给了对方一份菜单。
让对方考虑考虑,如果想要订的话就提前几天过来说,因为有许多食材需要提前准备,如果不定的话不说也行也行。
毕竟说起来自己开饭店还是属于服务行业,别人不来能说一声那也算是仁至义尽了,就算不说也没什么,自己也没办法责怪对方。
而就在今天上午那人又来了。
“老板在忙吗?”那人进门便问道。
陈年擦了擦手从厨房走出来,带着和煦的微笑看着对方“不忙。”
“是这样的老板,我回去之后和家里人说了说,他们其实心里还是不太愿意把寿宴放在这里,想去大一点的酒店,但我又和我爷爷说了一下,他本人却非常赞同,所以后来在我爷爷的坚持下,其他人也都同意来这边举办寿宴。”
陈年听着这话心中虽然有些不太舒服,不过也没办法。
毕竟红红饭店的规模确实是不大,而且正好遇到了一个不想大办、就算酒店都不愿意去的老爷子,否则就算再怎么样,过寿要么在家里。要么去一些稍微好的酒店里。
但对于自己来说,既然能来的话就去做准备。
“行的,不过你们有选菜吗?”?陈年又问。
“有,原本我还想让我的那些家人们选一选,不过后来我爷爷发话了,我就让我爷爷选了菜。”说着那人便从口袋里面掏出一张纸来。
陈年光从背面看就看得出这正是当初自己写给对方,让对方从这些菜上面做挑选的那张纸,此刻再看去这张纸也就有一些折痕,但折痕处依然白皙,没有变色。
看得出来他们保管的很好。
也是个讲究人家。
“老板,这个上面打钩的就是我爷爷选的菜,还有一些特别标注我爷爷也都写在后面了,你先看看。”
陈年将这张纸接过来展开,看到大概十几道菜的前面都被划了钩。
除了店里的那几个招牌菜之外,其他的都是从金大川那边学来的淮扬菜。
其中长寿面要求做的不要太多,因为到时候吃了很多菜,老人也不一定能够吃得下太多。
而长寿面剩下不吉利。
还有在最下面也写着他们用餐的一共有十一个人,所以尽可能的按照十一个人的分量来做。
不过多一点也没关系,只要别不够就行。