第166章 制作冬瓜糖!有想吃小龙虾的吗?想吃的扣1!(4 / 11)
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来到迎春街,老远就看到林记美食所在的位置,现在已经用绿色的挡板围了起来。
这样里面的装修就不会影响外面的行人了,而且还能有效防止闲杂人等进入施工现场,造成触电等意外事故发生。
林旭把车子停在路边停车位上,去驿站拿了今天的快递包裹。
里面有沈佳悦给墩墩买的自嗨玩具,也有新的猫砂和新的猫抓板。
把这些搬到车后备箱,他刚准备开到小区,不远处的超市门口,刚从店里出来准备透透气的于大爷见到他,连忙喊道:
“小林老板,冬瓜来了,你啥时候开始做冬瓜糖啊?”
“那就现在吧。”
来到超市的时候,正好碰到几个工作人员在往水族箱里放刚运来的小龙虾。
这些虾的个头挺大,倒进水族箱中之后便欢腾起来,还时不时的挥舞着大钳子跟同伴打架,一副要争夺铜锣湾老大的架势。
啧,这虾是真不错。
蔬菜区里,做冬瓜糖的要用的白皮冬瓜已经准备妥当,另外还有一包十斤左右的白砂糖和一包可食用生石灰。
这是做做冬瓜糖必不可少的配料。
“糖就不拿了,店里剩下几十斤白砂糖全在家里堆着,我都担心会不会化了。”
他切了小半个冬瓜抱在怀中,又拿了一些生石灰准备离开。
第一次做,先试试味道,行的话回头可以在钓鱼台后厨做,那边更宽敞,锅也更大,比家庭小灶好用多了。
刚走两步,林旭突然看到不远处的生鲜区放着几个老南瓜。
冬瓜能做成糖,那用做冬瓜糖的方式也应该能把南瓜做成糖吧?
他决定试试。
跟于大爷说了一声之后。
林旭怀中又多了大半个老南瓜。
开车回到小区。
先把墩墩送上去,再下来搬冬瓜南瓜和各种快递箱子。