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第184章 自强生煎开业!生意火爆!失传菜品该有的样子!(2 / 13)

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喝两口胡辣汤后,林旭用筷子夹起了老妈炸的油馍头。

所谓的油馍头。

就是一种类似于油条的油炸类面食。

不过跟油条相比,油馍头个头小巧,制作方便,非常适合配着胡辣汤等口味比较重的早餐。

咬一口松软美味的油馍头。

喝一口香辣开胃的胡辣汤。

美好的一天正式开启。

早餐过后。

陈美娟开始为午饭做准备,林红旗也撸起袖子准备打下手。

而林旭则是换了身衣服,抱着墩墩下楼,前往迎春街西街口的自强生煎店。

说是店,其实就是个不足六平米的小窗口。

临街是一整个柜台,柜台外侧贴着生煎的价格和种类,什么鲜肉虾仁生煎、鲜肉玉米生煎、鲜肉荠菜生煎等不同的种类。

柜台上摆着收银电脑,旁边放着一个半包围的不锈钢托盘,应该是放生煎的地方。

托盘后面的靠墙的位置,放着两口商用型的超大电饼铛。

电饼铛再往里是横着的贯穿式工作台,工作台右侧放着一台电冰箱和一台冰柜。

林旭抱着墩墩走来的时候,店门已经开了。

穿着崭新工作服的王自强正在工作台前揉面。

他头上戴着和店面同款主题色的棒球帽,一丝不苟的揉着面团,揉好后蒙上湿布,放在一边饧发。

接着拿起抹布,开始擦工作台。

经历了被人扫地出门再重新找到工作的冰火两重天后,王自强格外珍惜这份工作。

所以还没到上班时间就来了,生怕再被赶走。

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