第五十九章 美食家(1 / 3)
梅山客人在喜龙烤摊上安顿下来。
梅山客人很重要,这不仅仅是他们是“喜龙”的第一波客人,还因为这伙人中,有一位有名的美食家。
这名美食家对于某道食物的评价,能够产生一种奇怪的效应:凡被他认真赞过的美食,都能够得到一种很好的口碑,而后口口相传,在人群中风靡起来;当然,被他差评的食物,就一定是黯淡无光,被人嫌弃的。但是,除了赶会的日子,梅山兄弟并不常来龙方一带,同时,他们也不是寻常的民人,所以,切身有关的人们,总是怀着不同的心情,看待他们不期而然的莅临。
“只要好吃,不要担心我们兄弟的销量!”
梅山客中一位大腹便便的汉子说道,他是猪三。
接活了,喜龙烤摊临时组成的帮工们于是分工合作。上茶的上茶,配料的配料,烤制的烤制,就连龙洗河也被动员加入进来,在其间忙碌着。因为有利可图,小龙被龙婆子逼了来打帮,虽然是被逼,但这一回,他分外显得乐于为客人服务的样子,这个桀骜的年轻人,在梅山兄弟的面前,屁颠屁颠地跑前跑后。
黑陶本就是个干活的能手,倒弄猎物,那是不在话下的,他看过蛇六和蜈七两位梅山客的几手示范后,咧嘴而笑。他拍拍胸脯,很有把握地把客人手中余下的活儿全都揽了过来。几十条将死不死的长虫,被他一条一条“哗啦啦”地扒拉开了,那些被扯下皮肤的玩意儿挣扎着扭曲几下,都在他的小铜刀下刮剖得干干净净。
映照着灯光,能看到灿烂的笑容习惯性地堆布在小黑哥黝黑的脸上,劳作中,他的额箍上的铜铃“叮铃”作响。流水般的动作越来越快,刀具在他的手里翻纷飞舞。因为打猎,山货水货平常可都弄得不少,蛇这种东西,没有什么了不得的,只不过没有梅山客他们那般夸张奇异罢了。
小黑哥那只常用的小陶碗也放在旁边,里面盛着从这些东西身上摘下的胆囊。蛇胆于梅山兄弟来说是顶平常的东西,见多了都有些厌倦了,当然随便由人处置。开始,攸喜看见,黑陶象摘豆子般地先顺手摘了一枚蛇胆,准备吞吃了,抬眼看见小主就在旁边好奇地瞅着,就把那物递了过来让他。这种情形,在聚龙城也是有过的,不过少年除了偶尔硬着头皮来那么一回,大多时候都是直接推辞的。小喜于是笑嘻嘻地摆摆手,表示不要。小黑见小公子拒绝,也不以为意,仰起头自把它扔进了嘴里。接着,又挑摘了两个吃了。其他的,他就扬手丢入到草丛。嗯,有些暴殄天物呢,小喜眼里过意不去,觉得那是浪费,就让小黑哥优选一些,都放到那个陶碗里盛起来,快有一碗之多。
那些碜人的长虫,有些是被蛇六他们玩得快要坏了的,有些则是还在处在半冬眠状态中,这些长虫,都按梅山兄弟的要求,剥去蛇皮,除去内脏,用山泉水洗得干干净净不留秽迹,白花花的一条条被送到炉火上面,很快就变了颜色弯曲起来。
这就是梅山客人口中所谓的“溜条”了。
这些炙烤得外焦里嫩的溜条,在被涂抹上江邑的雪盐、动物的油脂和攸喜他们临创的酱汁配料后,一一呈现在了梅山兄弟的面前。这些奇怪的客人,没有一个不爱吃的,人人都用两手去抓一卷,张开嘴巴左右开弓。
看来烤得还好。
“这不就是没有加放辣椒的腊条么!”
看到客人们吃得不亦乐乎的神情,很让攸喜想起来那遥远世界的一种小零食。
“辣条——腊条!哈哈……”
少年在天马行空的浮想中,又想起来金浦大人的“辣子粉”,期盼着司市官大人能说话算数,真的把他所承诺的东西,会尽早给自己送来。当然,如果能够从他那里知晓这种于己来说虽曾平常、现今却极稀罕的物儿的来源和来历的话,那是最好不过。
少年的内心里,生出一股尽快与金浦大人交往走近的期待。