第六十二章 民以食为天(2 / 2)
“‘香’是指美食散发出来的香味,闻到香味,人才能对美食产生兴趣,才能对这道菜感兴趣,浓郁的香味,是美食吸引人的重要因素。”
“而‘味’呢,这也是美食称之为美食的最重要因素,只有拥有美妙的味道,才能让人们大快朵颐,这也是人们对美食关注度最高的因素。”
“菜品做的好看好吃是前提,但吃进肚子里,对人的身体有帮助还是有害处也很关键,若只是好吃,没有营养,那这种食物是算不上美食的,这就是‘丰’,也就是丰富的营养。”
“最后的‘康’也就是均衡,嗯怎么解释呢,你们这么想,每种颜色的蔬菜,其实都代表一种营养,比如说白色,常见的有,葱、姜、蒜、白萝卜等,味道都较辛辣,但中医总会以此治疗风寒,姜汤啊,炒蒜之类的,所以,咱们以后要倡导五色蔬菜进吾胃的理论,若要普及开来,不得了呦~~~”
宁三说到此,看了看对面的春姨,和坐在身旁的唐洛嫣。
此时这两人都被宁三一套长篇大论给说的愣愣的看着他。
“我说错什么了吗?”宁三好奇的问道。
春姨摇了摇头叹着气道:“怪不得,怪不得银子该着宁公子赚去呢如此博学之人,唉~~~怎么会当初流浪街头呢?”
而唐洛嫣,除了满眼崇拜的眼神,更有此刻就拉宁三回房的冲动
宁三心想,现在这套理论说出来,确实是非常的前卫,在这个青菜没几样,调料三五种的时代里,人们对食物的需求更多的是来源于饥饿,而不是享乐。
于是,对着春姨说道:“所以,开连锁的食肆,是必然的,只不过,咱们把所有独门的佳肴美食,配料、做法,全都公之于众,让全城乃至全天下的百姓都可以在家里做。”
春姨这短短一上午的时间,就好像初被送进私塾的小娃娃,懵了又懵,懂了又懂,一直懵懵懂懂的。
“人家研究出一道菜肴秘法,恨不得自己带进棺材里,向来都是传儿不传女,你倒可好,全要公布出去,倘若所有人都会了,谁还来你的店里掏银子。”春姨问道。
“嘿嘿,山人自有妙计,只因咱店里独有的秘方,只有放了它,美食菜肴才会鲜美异常。这样的话,教会了所有人做法,挤兑了其他食肆酒楼的生意,还只能在咱们店里吃上如此味美的菜肴,春姨你说赚不赚银子呢?”
宁三说完,一脸得意的看着春姨。
春姨还是有些不敢相信,若真像宁三说的那样那整个长安的食肆,不得关门一半以上啊。
“美食真的那么重要?”春姨狐疑的再度确认。
“民以食为天~~~”
“比男欢女爱还重要?”春姨再次确认。
“饱暖思淫欲~~~”
“真的?”
“靠,你有完没完啊?”