第一百八十三章 灵魂浇头，花椒油和辣椒油（1 / 4）
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第一百八十三章 灵魂浇头，花椒油和辣椒油（1 / 1）
“接下来我们要沥干花椒，回锅爆炒，把剩余的油分全部都逼出来！”
“哗啦啦...”
在屏幕前的这些粉丝，早已经忘却了时间，而苏御这里也是火热朝天。
当着花椒回锅的那一瞬间，油麻的味道瞬间充斥了王强的鼻孔，这已经不是刺鼻，而是那种花椒麻的鲜香。
“此时此刻我想腐小团应该最有感觉...”
苏御缓缓的说出了这番话，反倒是让人感觉到有些不可思议。
“当着花椒回锅的那一瞬间，已经不是吃到嘴里面的麻香味儿，而是从空气当中散发出来的麻香味儿！”
“只有这样的花椒才能够物尽其用！”
“接下来把刚刚蒸过的油再倒进去，回到冷藏！”
苏御将这些油在锅里过滤了一遍，再一次倒到盆子里，封好盖子之后，就放到了一旁的冷藏箱。
“记住一定要冷藏封口，只有这个样子才能够保30持它的香味，历久弥新！”
苏御所说的这些话，让屏幕前的这些小伙伴一页纸已经记不下了，还得翻页！
基本上很多人都在这里做草稿，这每一步都是细节，缺少了一步就缺少了这道菜的灵魂。
“既然是麻辣，那么怎么能够少得了辣椒油呢？第二个做的就是辣椒油！”
“主播辣椒油还有讲究？”
“这做一个花椒油已经足够繁琐了，不过好在他可以重复利用！”
“是啊，学会一道菜这些材料足够我们放很久了...”