第456章甜味的点心(1 / 3)
而任莫则是注意到了,这孩子老是把她带来的点心放在衣兜里面,这让她想起了答应过对方,要为对方制作一种含少量甜味的点心,却不知如何是好。
他左右看了看,发现花园里长满了盛开的玫瑰,便有了一个想法,那就是制作一种适合老少咸宜的花糕,口感轻盈,口感酥脆,香气四溢。
说做就做,林克向老太太问好,老太太也是含笑点了点头,然后就放行了。林菲粤叫莫霄煜去采了两支玫瑰,那是沾着晨露的花朵,十分漂亮,十分透明。
莫霄煜终于明白,为何有人会拿花和美女做对比了,确实,不管是花还是美女,都要比美女更美。只是让韩森有些意外的是,其他的作家都是在欣赏美丽的花朵,而韩森却是在欣赏美丽的花朵,也许正是因为如此,韩森才没有被称为伟大的作家。
莫霄煜笑眯眯的摸了摸脑袋,帮着林菲粤,让他采摘花朵,用水冲洗干净,用瓷碗碾压成粉末,自己则开始制作黄豆酱。
将红豆放入白糖和水中煮熟之后,将其放凉,之后将水分过筛,再放入白糖和水中,再将其放入其中,如此反复三四次,最终将其放在一旁,待其冷却之后,就是蜜豆了。
将黄豆放在研钵中碾,便可制成她所需的豆浆。馅都包好了,剩下的就是皮了。很多人都会失败,这是中国的一种特产,用的是一种非常讲究的糕点,经过两
次炸,味道就会变得更好。
将适量的面粉放入碗中,再加一大片猪油,揉成一团,揉成一团。取一个合适的面团,放入花瓣和红豆馅,再将它们揉成一团。
先把汤放入锅中煮十分钟,等汤烧开了,捞出冷却后,再放入锅中煎炸。当油温达到七分时,将花卷放入其中,直到两面都变成金色,再将其放入其中,直到两面都变成金色。
将汤匙放在一边控油,等汤汁变淡后即可盛盘。两次油炸之后,酥皮的味道就会被发挥到极致。
一股淡淡的花香,一股甜甜的豆沙味,透过糕点,林洛然都能感觉到,那孩子已经站在了她的面前,想要尝一尝她的甜头。由于是送给小孩的,所以还特意用玫瑰的叶子在其上画了一点红色,显得格外的可爱,色泽金黄,香气四溢。
小男孩一脸享受的样子,让他有些意外的是,老太太竟然也这么爱吃,作为一个厨师,能够让顾客们享受美食,对他们来说也是一件很幸福的事情。
林菲粤与莫霄煜一同向那老妪与少年道别,准备离去,时间也晚了,他们要出去用午餐,说好了,中午三刻左右,在城门口碰头,自然是不能耽误。
老太太也明白他们的苦衷,笑眯眯地看着他们离开。
两个人也不挑食,决定在附近的一家饭店里吃一顿,市场里空荡荡的,摊主们都散去了,走到一个角落里,两个人突然听见了一个陌
生的声音,两个人都停下了脚步,偷偷地往外看去。
来人正是新任县令父子二人,二人相互扶持,并肩而行,却听县令说道:“孩儿啊,你可知道,朝廷之上,谁也保不了你,唯有你自己不犯错误,方能逃过一劫。”
年轻人点了点头:“我知道了,你不用担心。”
新城主满意的点点头,又叮嘱道:“不管你怎么做,都要问心无愧。不管是为人也好,为人也罢,忘恩负义的人都不会有什么好结果的。