27苏居安变成了长毛怪（1 / 3）

‘龙山饭店’坐落在镇中学对面，虽然到了饭点，前厅里却冷冷清清，老板是个胖胖的中年汉子，见一对衣着光鲜的‘情侣’（最起码他是这么认为的领着一个戴眼镜的学生娃进门，急忙招呼到店里最安静的雅座，没想到姑娘张嘴点了最便宜的四道菜。

清拌黄瓜、

油炸花生米、

油渣炒菠菜、

冬瓜鸡蛋汤。

三素一荤，量足还花不了几个钱。

老板摇摇头，满脸失望地走进后厨。

苏思安再次被玉美的精打细算所折服，‘油渣炒菠菜’显然是乡村饭店里最实惠的一道荤菜了。

油渣虽然是厨房里熬大油剩下的副产品，但是用它炒菜油水特别足，春天的菠菜虽然价格极低，却是预防近视最好的食疗。

这两样正是苏杨眼下急需的。

好一会儿不见有人上茶水，苏思安以为胖老板嫌玉美点的菜没有挣头，不愿伺候，却听到厨房里一阵叮叮当当炒锅翻动的声响。

四道菜诸一上桌，上菜的伙计还是老板，看着他肩头油腻腻的汗巾和满脸的汗水，苏思安知道这小店前前后后就是他一人操持。

胖老板的手艺果然名不虚传，虽然只是四道极为普通的小菜，吃起来却极爽口。

苏思安禁不住细细的打量起柜台后的老板，或许这应该是他见到的众多老板中最不入流的一位了，与同行们西装革履、春风得意截然不同的是，此人油渍麻花，满面落寞，更像是一位三年讨不到工钱的打工仔。

这一刻，苏思安突然理解了眼前的胖男人，在这片贫瘠的土地上，贫穷是所有农家的通病，无论餐馆的名气再大，他们实在消费不起。一个没有客源的店铺，再好的手艺也无法成为收入的支撑。

苏思安吃饭很少，看着妹妹狼吞虎咽的吃相，心中一时五味杂陈，前台买完单，快步走向对面的百货店买了一双三十八码的运动鞋。

可以想象苏杨穿上这双鞋时激动地心情，两个月了，亲爱的二哥今天终于解决了她的困惑。

每天早上穿小鞋晨跑实在太难受，那一刻她才突然理解了前辈们‘妇女解放’为什么先要从解放双脚开始做起。

十年后，当苏杨研究生毕业进入市人民医院做了医生，拿到薪水后第一件事便是为全家每人买了一双合脚的运动鞋，她还特意找了一家小餐馆点了一道‘油渣炒菠菜’，却再也找不到记忆中的味道。