第五十七章 把服务做到极致(周二,求一波追读。)(2 / 2)
看着杨小月痛快的点头,李明便示意谭成离开。
又等了一小会,李明才等到安静急匆匆的赶了回来。
看着安静刚要开口,李明笑着说道:“走吧,安静姐,我们下楼吃饭,边吃边说。”
看着杨小月给安静递去了湿巾,李明心中对自己这个小助理越发的满意。
这孩子,真是不错啊,察言观色都很到位,除了懒了一点,好像也没什么缺点了。
随便点好了几道小菜,看着安静习惯性的起身准备去将菜单交给后厨,李明笑着说道:“安静姐,你这是要干嘛去?”
“额,我……”
看着安静愣在了原地,李明无奈的示意对方坐下。
“唉,安静姐,你现在好歹也是3家大型商超的负责人了,怎么还没习惯身份的转换么?”
“嗯,是有点不习惯。”
看着安静有些不好意思的模样,李明无奈的叹了口气。
时间还短,对方也完全是属于被自己赶鸭子上架,从餐厅的接待人员直接提升为了3家商超的负责人,一时之间难以接受,其实他也能够理解。
“安静姐,商超的情况怎么样了?大概什么时候能正式开业?”
听到李明的话,安静犹豫了片刻,有些不好意思的说道:“最少大概还需要一个月的时间吧,今天上午刚跟几家大的供货商谈好了供货和结款方面的事情。”
“但是生鲜区,果蔬区,还有海鲜的话,都还没有找到合适的供货商,而且店铺的装修,人员的雇佣和培训,也都还没开始进行。”
“还有,李总,我想要问一下我们的超市要走什么样的路线,是走价格亲民?还是走精品超市的路线?”
“走什么路线么?”听到安静的话,李明也有些犹豫。
琢磨了片刻,菜都已经上齐了,李明才开口说道:“精品和低价商品都要上,但是要注意好分区。”
“还有,我们不去跟其它的商超去打价格战,也不去搞特价商品,我们的商超主要做服务,之所以把你调去做商超的主管,就是希望你能把服务的理念传达下去,把我们商超的服务做到极致。”