第七十五章 周航:“好恨啊!”(2 / 3)
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除了在店外就能看到的各个清洗、切配、制作区外,就只有一个大概集中放置了2张左右座椅的配送等待区。
看到这,王卫华眼前一亮。
全新的经营模式么?
原本他真的就以为自家女儿这店铺,就是一个大点的连锁外卖店而已。
但是就从现在表面上能看到的这些情况,王卫华就觉得自家女儿这是捡到了,这个项目明显大有可为。
这是哪?
这是魔都啊!
是国内消费最高的几个城市之一。
很多人之所以不点外卖,坚持自己做菜,其实就只是担心外卖不干净,不安全。
但是这种明厨亮灶,不接待堂食的模式,完全能够很好的将人们的这种心理消除。
而用户一旦习惯了这种愉悦点餐模式,形成惯性,那哪怕单客利润压的低一些,日积月累下来也是一笔极大地收益。
掏出手机,扫描了一下贴在门上的二维码,王卫华下载了一个《发财餐厅》的app。
虽然现在还没有正式开通点餐服务,但是菜品、果切、甜品、饮品的各个分类和诸多菜品已经上架到了app上。
大致算了一下定价,王卫华就更加激动了。
这定价并不算太低,可能会比一般的外卖店便宜一些,但便宜的其实也非常有限。
而这样所有渠道都掌握在自己手里的餐饮企业,这样的利润无疑是非常丰厚的。
想到这,王卫华犹豫了片刻,随后掏出手机拨通了王苒苒的电话。
“喂,苒苒。”
“嗯?怎么了爸,我这正上班呢。”
“话说,你们这个《发财餐厅》的项目,需要投资么?”