第852章 师出名门(1 / 5)
自从回到了贵宾室,徐泽邦就点坐立不安,一方面担心自家老爷子不肯配合好好吃药膳,另一方面则忍不住琢磨这药膳到底靠不靠谱。
主要是这位药膳师傅实在是太年轻了,哪怕姚石再三做出保证,他这心里总是不太安稳。
这可是他亲爸,半点差池也不能出啊!
徐泽邦这一副椅子上面冒了钉子的样子,徐老爷子多精明一人,不动声色的问道:“小姚啊,我刚才瞧着这位付厨年纪可不大,厨艺真有那么了得吗?”
姚石在桌子下面踩了徐泽邦一脚,提醒他稳住,自己则笑着应答道:“徐叔叔,您不知道,小付可是由名师一手带出来的,刘家菜,您听说过吧?他师傅就是刘家菜的传人,名厨刘雨侬。他主要学的就是刘家菜关于汤品的烹饪,要不然,哪能特意请您过来帮着品鉴啊!”
徐老爷子原本的注意力还在自家儿子身上,姚石这么一打岔儿,顿时被吸引了注意力。
“他的师傅竟然是刘家菜的传人吗?”
徐老爷子干了一辈子的煲汤师傅,对圈子里的事情还是非常了解。
虽然他自己没干出什么大名堂来,但对于那些名厨还是比较向往和推崇。
刘家菜可是圈子里众所皆知的厨艺世家,据说老祖宗就是古代御厨刘娘子,家里至今存了不少的烹饪古籍。
就连刘家自创的尚食私房菜馆,就有不少的宫廷密菜供应。
姚石点点头,认真说道:“刘家菜这一代的传人刘雨侬,现在是圈子里风头正盛的女名厨,拿过不少国内外大奖,她只收过一位徒弟,就是付宇。”
徐老爷子听说付宇原来是学做的刘家菜,顿时一脸恍然。
难怪这么年轻就能有如此的造诣,敢情是师出名门啊!
厨师一行,最为讲究拜师学艺一说。
像这种远近闻名的厨艺世家,那可是给人一种高不可攀的印象。
能跟着这样的世家传人学烹饪,厨艺怎么可能不好!
被姚石这么一说,徐老爷子之前因为身体抱恙,神态上多少显得有些恹恹,现在却是因为起了兴致,而难得的精神了几分。
“原来是这样,那等会儿我可要好好尝一尝这创新推出的汤品。”
姚石哄着徐老爷子聊起了店里创新席面的事情,趁着老爷子不注意,转头给徐泽邦使了个眼色,示意他稍安勿躁。
徐泽邦纯粹就是关心则乱,平时也是个相当机灵的人,之前他还没有察觉,现在被姚石一提醒,才后知后觉反应过来,赶忙讪讪一笑,也配合着一起忽悠起自家老爷子。
三人说笑间,徐泽邦心里头到底还是惦记着药膳的烹饪情况,时不时就会分神瞧一眼包厢门口,看看有没有服务员送菜上来。