第九十八章 煎饼果子（3 / 3）

绕了个远路，走的理工那条路，路过纯良煎饼摊，只有一个阿姨在那里忙碌，排了十多个人。

两人去买两个煎饼，站在旁边的角落幸福满满的吃完，任凭旁边车辆行人来来往往，然后骑车继续前往市场。

路上，微风吹拂青丝飞扬，夏思瑶突然问道：“赵…老三以前就是帮的这个阿姨嘛？”

她听苏然提过一嘴老三的事迹。

“嗯，煎饼果子好吃吗？”苏然微笑，放慢了骑行的速度。

“好吃！”夏思瑶认真想了想回答，确实比她以前吃过的好吃。

“听老三说阿姨摊了七八年煎饼了，介可是正宗的津北煎饼果子。”

苏然笑着为其科普，直到听到后半句话，脸上的笑容逐渐消失。

“要是能夹鸡柳就更好了。”

“夹鸡柳？”苏然不敢置信的问，身为一个津北人不能接受煎饼果子夹其他东西。

“不止鸡柳，可以加肉松，加里脊肉，加烤肠、香肠，加辣条、香菜，还可以加土豆丝、海带丝、泡菜！”夏思瑶一样一样的数着，配上这些食材就更好吃了。

听她夹的这堆东西，苏然有点着急上火。

“不是我得跟你掰扯掰扯，正宗的津北煎饼果子啥也不加，就夹果子，也就是油条，还可以夹一种脆皮果bin。”

“不夹火腿不夹香肠不夹鸡柳更不能夹辣条，煎饼果子就是煎饼果子，不是大饼夹一切…”

“懂？”期待的瞅着夏思瑶，表情十分郑重。

“可是夹了好吃啊！”夏思瑶表示不解，并不清楚一个津北人的执念到底有多深。

“这不是好不好吃的事，这是正宗不正宗的事。”苏然绞尽脑汁去给她解释：“一个地方小吃有他的由来，有他的文化积淀，也有自己的味道，想起豆汁，就是一种不喜欢它的人难以下咽，喜欢它的人喝不够的东西。”

“而煎饼果子嘛也不夹，味道肯定比不上夹了的，但夹了之后，它不正宗，为嘛不叫煎饼鸡柳，煎饼辣条呢。”

“就像去你们蓉城火锅点清汤的，你接受的了吗？”

经过一番解释，夏思瑶表示理解，火锅吃清汤，她也接受不了！！！