第五章05(1 / 1)
古枫现在已经能做给小鸡喂食的工作做的很好了,菜园里的菜也能打理了,不会再分不清自己拔的是菜还是草了,这个真不怪古枫,毕竟在现代买菜的都是古爸爸,古枫也最多是给古爸爸打打下手,在多的真的没办法了。
唐云的书房也建成了,书房里做了一个小通铺,唐云读书累了还可以休息。古枫看着小小的书房里堆满了各类书籍,想想现在的高考算什么,这个时代的读书人,才是需要博闻广记,所读之书更是驳杂,经史子集都学的很深。古枫有些庆幸现在的高考可没那么难,又看看认真的唐云。真是个爱读书的人,虽然三年后才可以有下一次的乡试,可唐云除了早上去下地收粮,中午过后基本都在书房读书,可见是真的爱读书。也好在他们分的地不多,杨家的两个哥哥虽说跟唐云分了家,可该帮弟弟的时候真的没推诿,杨老大又是庄稼好手,有了大哥二哥的帮忙。唐云收粮收的很快,第一天开始收粮的时候古枫看唐云自己下地还挺不好意思的,也想跟去,被唐云安排了送饭的工作才作罢。
这里的学堂每年都有农忙放假的习惯,所以这里还是以农耕为主,读书的人也没有古枫曾经听过的,读书人以读圣贤书自居,不事劳作,这里的人个个都会种地,虽然读书人没有整天侍弄庄稼的专业人士做的好,基本上的操作却也不差。
第一次正式下厨的古枫想起唐云走之前说的:“你杀一只鸡,找个大些的,窝窝头也多准备一些,今天大哥和二哥那边也给送过去一些。”古枫知道他的意思老大家的有老爷子,二哥家的孩子比较多,两家其实过得并不好,跟唐云分家也是因为唐云坚持科考。农家子读书不易,各家都不容易,可血缘关系是断了骨头连着筋的,这些是割舍不掉的。再说分家的时候,杨家大哥和二哥把家里仅有的鸡仔都给了老三。算是很好的哥哥了。现在农忙,大家干活需要出力不少,吃点好的,对身体也好。
古枫拿出最近存着的鸡蛋,她家的鸡养也长得不错,每天都能收到两到三个鸡蛋。古枫来这里大概也快一个月了,之前两人也不舍得吃,到现在已经收了不少。之前她跟唐云还能吃些蔬菜粥,后来是唐云吃杂粮窝窝,自己吃粥,后来米还是没有了,古枫就跟唐云一起吃窝窝,唐云看着她,眼里的神色也越来越温柔。两个虽然彼此交流的不多,唐云该干活干活,该读书读书,古枫就该上山上山,该留家里留家里,该串门就串门,总体来说两人也算相处和睦。
拎出一个最有活力的鸡仔,鸡仔不算大,也就大约二斤多的样子,古枫利落的放血,等鸡仔不动了就放在之前烧好的热水里,把鸡烫了一会,就可以退鸡毛了。鸡肠和鸡杂之类的也都认真的洗好,一起放在大锅里煮,家里虽然没有油,可这个时代的空气和水包括环境都比现在被污染后的好很多,不管是鸡蛋还是小鸡味道都很不错。所以即使现在的调料仅有盐巴和一些手巧的大婶自己做的咸菜。可做出的东西味道都是不差的。小鸡仔用小火慢慢的煨着,古枫又清洗了一些蔬菜和杨嫂子给的晒干的竹笋干,她没看见的是手上的菩提珠子在水里荡起了一波波涟漪。先把竹笋干放进大锅里,先一起煮起来,一会肉香伴着竹笋的香味就从锅里飘了出来。
古枫再点燃一个锅灶开始把团好的窝窝头上锅,又打了几个鸡蛋,用了烧开的温水加在鸡蛋里搅拌在一起,后来又加了一些化开了的盐水也一起放在锅里准备再做个蒸蛋。安心的等着锅里的食物。古枫从小鸡炖竹笋的锅里捞出来一块鸡肉,闻着小鸡的香味,口水就开始分泌了。放在嘴边吹了吹,就把鸡肉放进嘴里,鸡肉的香味立刻充满口腔,肉虽然不是很烂,可带点嚼劲口感也很好。确定鸡肉已经熟了,古枫把清洗干净又切好的蔬菜也推进大锅里,简单的翻炒,蔬菜还是保持绿油油的样子。小鸡仔炖出来的油被蔬菜很好的吸收了。确定小鸡已经好了,就抽出了灶台里的柴火。