第八章 开机（2 / 6）

随着小龙虾身上的水分，逐渐蒸发，那红色的外壳也不在过里翻滚，只是在高温的油里，不断冒着气泡。

黄老师见时间差不多了，他便上前，用大大的漏勺，将炸好的小龙虾，都装到了事先准备好的打铁盘上。

“黄老师，现在能吃吗，看着好好吃哦。”彭彭试着用手指，拿起一个小龙虾。

“可以吃，没什么味道。”

“是吗，我吃一口试试。”彭彭看着红彤彤，还滴着油的小龙虾，一口便放入了嘴里。

“嗯，确定没味道。”

嘴下说着美味，彭彭还是将嘴里的小龙虾去壳，吃掉了里面的龙虾肉。

黄老师没有管彭彭，他现在忙着往外倒油，并很快从火灶旁的小桌子上，找来刚才切好的洋葱和葱白段。

先入一点炸虾用过的虾油，再将洋葱和葱白，放入油锅炸香，等到葱白炸出香味，变干。

这才用漏勺捞出，留香油在锅里，下入切成小粒的姜和大蒜粒，在锅中微微煸香之后，往里面加人辣椒和花椒，已经包括香叶在内的各种干料。

“忘了问你们两个，诗诗和紫萱，你们能吃辣吗？”黄老师只往锅里倒了一半的香料，就停住了手脚。

“吃吃吃，小龙虾有辣味才好吃，黄老师放心放，我们都吃。”

诗诗看着盘子里的龙虾，留着口水说道。

“哈哈…，果然吃货的口味，都是差不多的。你们几个稍等，小龙虾马上就好，只剩最后几步了。”

黄老师放心的下料，很快，油锅里冒起了一阵红润。

时间差不多，黄老师这次下入小龙虾，在往里面倒入啤酒和十三香，甜面酱，以及少许的生抽调味。

咕嘟…咕嘟…。

小龙虾在锅里沸煮，那升腾的水汽，带起了阵阵香味。

还没吃，都已经是口水四流。

“好啦，何老师，你们准备好碗筷，起锅啦。”