010你在我面前,毫无秘密可言!(1 / 5)
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春卷皮的制作过程很麻烦。
需要用鸡蛋配上淀粉搅拌均匀后,放在煎锅上煎。
摊春卷皮的过程,火候需要掌握的非常到位,否则,非常容易烧焦。
而且,还需要翻面。
这个翻面的步骤,也很难。
一不小心,就有可能将一张春卷皮搞废。
看到这些复杂的步骤时,江莱忍不住皱起了眉头。
这要是让她来干,不知道要重来多少次。
而且,那沸腾的油,很有可能溅到自己手上。
这整个过程,叶凡没有出一丁点错,每个过程都非常完美。
煎出来的春卷皮,金黄酥脆,外焦里嫩。
光是这外表,就让人食指大动。
江莱很不可思议的看着叶凡。
叶凡的手法很熟稔、老道,这绝对不是能够装出来的。
“这手法确实老道,不过,做出来的东西,好不好吃,还是两回事。”
江莱心道。
这些都只是花把势,一个人的厨艺好不好,还是要看做出来的东西究竟好不好吃。
江莱心中盘算着,要是叶凡做出来的东西不合她的胃口,她一定要狠狠的批判。
刚才叶凡骂她的时候,可是毫不留情。