第31章 教沐柔厨艺（求收藏！求鲜花！）（2 / 3）

许墨笑道：“不好切？这可是上等的脊肉，韧性好，形状整齐，便于切割，这个再不好切就没有好切的肉了。”

“那你来给我示范一下！”沐柔带着些微撒娇的口气说道。

“让开，看好了。”

许墨接过了沐柔手中的刀，一边切着肉一边说道：“切肉丝的刀要求要薄要快，这样才能避免肉丝粘连，俗话说横切牛羊竖切猪，你看着，肉丝是这样切出来的。”

只见许墨切下一段脊肉，再把肉切片，成片后再切丝，动作行云流水，丝毫没有任何拖沓，没过多久这一大块肉块就变成了长短粗细均匀的肉丝。

“你这刀工……怎么练的啊？”沐柔看完之后感叹道。

此时，苏友朋也被许墨吸引了过来，啧啧叹道：“小许你这个本事真的是一流厨师的本事了，你有这个能力为什么不去酒店当大厨要去恒店当龙套呢？”

许墨笑了笑，他要是早有这个本事他早去了，还不是最近系统激活才有的？

不过这种实话他是不会说出来的，只是说道：“我喜欢演戏。”

“嗯，爱好的确很重要。”

苏友朋认同地点了点头道。

“那你就从这个切肉丝开始练吧，等你能切出和我差不多的肉丝了，我再教你炒菜。”

许墨把菜刀还给了沐柔说道。

“好的，你等着，我马上就能切出来！”沐柔不服输地说道。

“得了吧，你好好练再说。”许墨完全没有把她这段话当回事，只是笑道。

……

二十分钟之后。

“好！我做到了！”