第二百六十四章 大鱼拍卖(1 / 6)
赵向华安排了一些舞台表演,祝贺明珠海鲜舫的开业。
热闹过后,则开启了今天的大鱼拍卖项目。
极品的黄唇鱼鱼胶,那可是很多富豪求而不得的好东西,今天被邀请的大佬们,哪个不是因为黄唇鱼而来的。
哪怕最终没有竞争到,退而求其次买赤嘴鳘也不是不行。
当然,龙趸、金枪鱼、黑皮旗鱼也是他们的目标,今天是个很好的宣传机会。
大佬们自然愿意露露脸,展示下自己身后的行业,顺便去明珠海鲜舫最代表身份地位的三艘二十米海鲜舫上宴请生意伙伴。
顾客拍卖下鱼之后,海鲜舫这边就会联系配合买主的要求制作丰盛的鱼宴。
三艘海鲜舫,分别叫赤鲜、珍宴以及听酒,特色分明。
赤鲜的主厨是赵向华不知道通过什么关系,特意从小日子请来的一个师傅,不过是湾湾人,倒不会太吸引仇恨。
主打的就是刺身以及小部份炖品,喜欢吃刺身的可以预约这艘船。
珍宴,就是以山珍结合海鲜的一种做法,师傅是本地人,厨艺水平很高,做出来的菜品有一定的滋补功能,可以说是药膳了,比较适合孝敬长辈时预约。
听酒,显而易见,就是以酒会友人,师傅来自浪漫国,味道可能只是过的去,但摆盘好看,主要就是一个噱头。
不过师傅对于海鲜也极为拿手,所以给他安排在这艘船上。
剩下的十五米海鲜舫也要预约,好处是船多,可能不需要等太久。
反正三艘大船,只有顾客预订了他们仓库的大鱼之后,才会开始营业,并且他们这里不接受自带食材。
明珠海鲜舫倒也不只是收张泽的渔获,海鲜舫会跟水产站合作,也会从渔民那里收货,这件事情主要由林虎负责。
至于林龙,则需要每天带着安保在珠江上巡逻,保证顾客的安全。
两人的工资也从原本的八十长到了一百六,只不过之前是张泽个人支付,现在变成了海鲜舫支付。
很快,今天的大鱼拍卖会就开始了,最先出场的就是赤嘴鳘。
黄唇鱼压轴的话,赤嘴鳘放第一个带动气氛就很适合。