第一百零三章 萝卜丸子(3 / 4)
有些蔫,口感却还很脆甜。
一个差不多有十来斤中,真正的萝卜中的萝卜王。
“南风,你去杂物房给我拿五个萝卜过来。”长夏开口道。
白菜,厨房还有两颗。她让木琴帮忙清洗沥水,等下杀猪菜炖好之后,下进去一起炖。萝卜,她准备做萝卜丸子,今天熬了油,长夏想使劲造。当然,这也跟萝卜白菜蔫的快,再不加紧吃,就该坏掉了。
相反,山药收捡的好。
暂时还能储藏一段时间。
“萝卜,你打算用萝卜炖骨头吗?”南风激动道。
萝卜炖排骨,萝卜炖筒子骨,南风都吃过。她不怎么喜欢吃萝卜,总觉得萝卜有股说不来的味道。可是,萝卜炖排骨她觉得很不错。
长夏看着南风拿过来的萝卜,果然比前两天又蔫了不少。
“不,不炖汤。我打算做萝卜丸子,你帮忙把萝卜洗了,砌成丝。”长夏答道。同时挥动锅铲,给石锅里炖煮的猪头块撇掉血沫,撇完浮沫后,又往里面加点冷水,再丢几块酸果肉。
“萝卜丸子,像鱼丸那样吗?”
“鱼丸,我想吃鱼丸了。”
顿时,厨房里几人忍不住议论了起来。
“差不多吧!”长夏道:“想吃鱼丸,南风得去白湖湖畔的水池捞鱼。家里的鱼不够,要给沉戎烧鱼吃。”
“算了,中午吃杀猪菜。鱼丸,下次吃。”苏叶摇头,拒绝。
这么多食物,已经够吃了。
没必要为了吃而吃,有东西不应该浪费。
一听,顿时众人歇了心思。
南风很快把萝卜洗好,交给木琴切丝。
论刀工,南风不及木琴。