第四百五十六章 简易版鸡精（2 / 4）

闻言，木琴擦擦手朝厨房走来。

河云端着她倒上酱油的豆花，边喝边跟在后边。

见状，妲雅一阵脸黑。

看来，哪怕躲进厨房也不行啊！

须臾后。

厨房教学开始上线。

妲雅躲在角落，捂着嘴鼻看着听着。

长夏三人动手把石锅里的菌汤和鸡汤倒进陶罐里面，分开过滤菌汤中的煮烂的菌子，以及鸡汤中的鸡肉和鸡骨。

煮烂的菌汤，没剩多少残渣，过滤起来很轻松。

相较之下。

鸡汤就麻烦些，捞出碎鸡肉和鸡骨。将鸡肉和鸡骨锤烂，放在砧板上备用。

“妲雅，你拿锅铲帮忙搅拌菌汤和鸡汤，别太快，免得把汤汁溅出来。”长夏喊道。

妲雅呼吸几下，感觉空气中神奇的味道消失。

悄悄松了一口气，按照长夏的叮嘱，慢慢开始搅拌混在一起的菌汤和鸡汤。河云反复揉搓过滤菌汤的袋子，木琴用木棍捶打鸡肉和鸡骨。

等妲雅搅拌好，就把锤烂的鸡肉鸡骨加进去。

再次搅拌均匀静置，等凝固成块状物，再敲碎碾磨成粉末就做好了鸡精。当然，半凝固状的块状物同样能入菜食用。凝固再碾磨成粉末，无非是更方便保存罢了。

“长夏，这种程度可以了吗？”妲雅问道。

长夏探出头，朝陶罐看了看，点头说：“可以。来，把混好的汤汁倒进陶缸里面，再把锤烂的鸡肉和鸡骨加进去，再小心搅拌均匀。”

妲雅抱起陶罐，将里面的汤汁倒进旁边的陶缸。

木琴把锤烂的鸡肉鸡骨倒进去。

河云接过锅铲，大力搅拌。