第四十三章 飞花令（2 / 3）

刘姥姥听的下巴颏子差点掉下来：“这么说来，这一口茄子竟是要顶十口鸡肉了。”

刘姥姥吃着，三口两口就将眼前盘子里的东西吃了个干净，刘姥姥心里想着，这贾家的东西是好，但就是量太少，三口两口就没了！

旁边的小丫鬟见状赶紧端来新菜，刘姥姥定睛一看，竟然端上来一小盘豆芽，只是远处看上去，有些红乎乎的。

“嗨，我当是什么呢，原来是豆芽啊！我可没少吃这玩意儿，这东西也不赖，主要是便宜！”

听见刘姥姥这一番话，连端茶的小丫鬟都忍不住笑了：“姥姥，您还是尝尝这是什么吧！”

“嗨，不就是豆芽吗，它还能有什么这豆芽怎么也一股子肉味！”

这下倒不是王熙凤来解说，换成鸳鸯了。

“姥姥啊，你仔细着看看，豆芽里面穿的是什么？”

刘姥姥拿手捏起一根豆芽，放在眼前，左看看，右看看，终于拿指甲从豆芽里面捏出一根肉丝。

“乖乖！我说这豆芽里面怎么也一股子肉味，这么细的豆芽里面也塞了肉丝儿！”

“姥姥啊，这可不是普通的肉丝，这是阴干了两年的上好火腿！这道菜主要还是费功夫，一个上好的厨娘一天能穿出这么一盘，都算是快的了！”

“哟，今天真是让我老刘长了见识了！鸳鸯姑娘不妨仔细给我老刘说说，这肉丝是怎么穿进去的！”

“说来也不难，就是用银针把豆芽的芯儿都掏了，然后再把火腿切成足能穿针的细丝，穿好了再用鸡汤一蒸，这菜便妥了！”

“哎呦呦，果然是精细，我老刘一辈子还”

一阵吃喝过后，老太太突然觉得有些无趣，便对王熙凤说道：“这吃也吃饱了，就是喝的还差些，不如咱们行一行酒令！”

王熙凤笑着将鸳鸯推到中间：“这酒令我也不太会，还是要咱们的鸳鸯姑娘来当令官！”

鸳鸯被推到中间也不扭捏，直接了当的说道：“今个在酒桌上，可就没有什么太太姑娘的大小之分了，答不上来就只管喝酒罢了！”

老太太笑着说道：“哈哈！说的好！咱们就只管喝酒，不管别的！”