第一百四十四章 丰收(2 / 2)
“不是!”柳二郎有些讪讪的道:“大意了,有一头狼真的装死,差点被他挠了,好在这铁棍好用,一棒子毙命,只抓破了点衣服,没有受伤!”
听他这么说,柳行之才放心下来,看着两辆推车上的狼道:“怎么样,有多少?”
“三哥,我们发了,五十六头狼,两头豹子,单是买皮,也能卖出个几十两!可惜这两头豹子的皮怕是废了,破损的太厉害!不过不耽误吃肉!”柳四郎双眼发光,卖银子是其次,这么多头狼,留一头来吃,很正常吧!想着卤肉的味道,他就忍不住留口水。
“走吧,拉下去宰了,老四,大树,你们再抓几只野鸡,晚上让你三嫂炖蘑菇吃!”柳行之满意的点了点头,一般来说一座山上,很少有两个狼群,除了这个狼群,他们村子会安全很多。
等了没多久,柳四郎便回来了,一脸欣喜道:“我们找到了狼群居住的地方了!”
“大哥,二哥,你们先下山,我和他们去看看!”柳行之交代了一下,便跟着柳四郎过去。只见离流水并不太远的地方,有一个石洞,稍微走几步,便闻到了狼身上的那股臭味。再走几步,便见到了一个天然的石洞,石洞中还有几个狼崽子。见他们进来,呲了呲牙,一副凶横的模样。
柳行之并没有动手,没有狼群的庇护,这几个狼崽子想来也活不了多久。这个山洞看着挺宽敞,可以容纳好几十人,收拾一下,便是个天然的居住区。而且这里到山下并不算太远,周围地势平整,若真的没地方住,这里倒是个不错的选择。
“先走吧!”柳行之看完,便带着几人离开,顺路又抓了几个野鸡,还捡到了一窝鸡蛋。
等他们回去之后,院子里已经热闹了起来,这么多肉,别说孩子,就是大人也忍不住流口水。
他们虽然每日卤不少肉,可那都是有数的,最多能分半碗汤,吃点肉味。今日就不同了,一头狼一百斤,去了内脏,也能有七十斤重,五十几头狼,四千多斤的肉,即便胡记钱记的用量翻倍,一天也吃不掉一千斤,不过现在天气冷,能放个几天,但是也不耽误他们吃点。
“今晚我们吃顿好的!”柳三爷让人剥皮硝制,剥好的肉,除了明日要卤的,剩下卤了半只,又送了半只给食堂,让他们看着处理。
云溪早就被喊过来,顺带带了蘑菇、木耳、板栗,都是山货,好添个菜。
刚切好的肉,用淀粉蛋清盐之类的腌制一下,配上豆芽豆腐皮,超大份的水煮狼肉片,吸引住了所有人的注意力。
泡发的木耳用蒜泥香油一拌,就是一个好菜。剩下的狼肉切成小块,焯水之后,用油糖熬成红色后,加入肉,翻炒一会,加上点酱油,辣椒,还有各种作料,一盘红烧狼肉就烧好了。再取了蘑菇和野鸡,炖个汤,简直让人觉得鼻子不够用。
二合面做的饼,围着锅贴上,再加上软乎乎的馒头,主食便够了。至于小孩子,云溪想了一下,掐了一点韭黄,一盘香喷喷的韭黄炒蛋,足够他们吃了。